Главная ценность
Здоровье – самый важный компонент человеческого счастья. Среди потребностей человека оно стоит на одном из первых мест. Это важнейшее условие успешного существования каждого члена общества. Оно включает в себя многие составляющие: от отсутствия болезней и физических дефектов до полного духовного и социального благополучия. Здоровье базируется на врождённых предпосылках, а также испытывает влияние со стороны разных факторов.
Современная жизнь выдвигает повышенные требования к здоровью человека. Иногда в силу влияния отрицательных факторов организм нуждается в дополнительной заботе, которая может проявляться в приёме различных витаминов и добавок, улучшающих работу всех систем человека.
Ключевые факторы «голодания»
Исходя из практики и исследований, можно сделать вывод, что наибольшее количество аминокислот в организм проникает через питание. Есть некоторые аминокислоты, которые сложно восполнить в организме даже при правильном питании. Они часто находятся в дефиците особенно у спортсменов, так как до 80% аминокислот сгорает в процессе тренировки со средней интенсивностью.
Существуют факторы, при которых усвоение полезных веществ происходит затруднительно, соответственно, они способствуют появлению дефицита. К вредным факторам относятся:
- сильные и частые стрессовые ситуации;
- увлечение вегетарианством;
- наличие заболеваний в хронической форме;
- злоупотребление никотином и алкогольными напитками;
- излишние физические нагрузки, у таких спортсменов диагностируется перетренированность.
https://youtube.com/watch?v=B7gafeQC7qw
Выйти из положения можно 2-мя способами:
- Кардинально изменить рацион, добавив побольше полезных продуктов с большим количеством аминокислот заменимого и незаменимого типа.
- Более простой способ – купить биологически активные добавки с комплексом полезных веществ. Желательно питание пересмотреть, но эффект даже без этого будет удовлетворительным.
Материалы и методы
Группы животных
В опытах использовали мышей линии СВА в возрасте 2 мес. с массой тела 18–20 г. Мыши содержались при режиме освещения 12:12 часов и получали полнорационный брикетированный корм и водопроводную воду без ограничений.
При расчете дозировок исходили из рекомендаций по применению спортивного питания ВСАА: 10 г на 1 порцию 3 раза в день — всего 30 г в день для человека среднего веса 70 кг, или 0,43 г/кг массы тела.
- Контроль (интактные мыши) 60 самок + 60 самцов
- Группа сравнения ВСАА 2:1:1 в дозе 9 мг/мышь в течение 6 мес. 60 самок + 60 самцов
- Основная группа BCAA 2:1:1 + Peptide complex IPH AGAA в дозе 9 мг/мышь 60 самок + 60 самцов
Исследование массы тела животных
Мышей ежемесячно взвешивали на электронных весах. В каждой группе находили среднее значение массы тела животных и ошибки среднего, наклон линейной регрессии нарастания массы тела с возрастом и его среднее значение по группам.
12-й и 15-й месяцы наблюдения — для каждой группы определяли % мышей по массе тела
- Мыши с низкой массой тела (<29 г)
- Мыши со средней массой тела (29–33 г)
- Мыши с повышенной массой тела (˃ >33 г)
Исследование мышечной силы и физической утомляемости мышей
- Через 6 мес. после начала эксперимента мышей подвешивали на веревку, натянутую на высоте 75–80 см, так, чтобы они цеплялись передними лапами и висели до момента падения (время висения).
- Через 20 мин мышей подвешивали второй раз и измеряли время висения.
- Время выражали в секундах и находили среднее значение из двух показателей, сумму и среднее между временем первого и второго висения. Это служило показателем восстановления сил.
- Учитывая вес подвешенных мышей, вычисляли отношение массы мыши ко времени ее первого и второго висения и времени висения к массе животного. Из этих показателей находили среднее значение и сумму.
- Наблюдение за животными вели в течение 15 месяцев.
- В группах эти показатели оценивали в зависимости от массы тела животных.
Лучшие жидкие аминокислоты
“BioTechUSA” Liquid Amino — цитрусовые вкусы
Жидкие аминокислоты от “BioTechUSA” — это сочетание заменимых и незаменимых аминокислот, нужных для быстрого восстановления после тренировки и роста сухой мышечной массы.
В одной порции содержится до 12 грамм чистых аминокислот. Их производят из сывороточного белка и гидролизата коллагена. В формулу также включен комплекс ВСАА, состоящий из валина, изолейцина и лейцина. Эти ингредиенты соединены между собой пептидной связью для наилучшего усвоения.
Дополнительно производитель включил в рецептуру витамины В6 и В12. Благодаря им, организм напитывается энергией и избавляется от чувства усталости. Конкретно В6 нужен для нормализации белкового обмена и для выработки гликогена.
Вкусы | апельсин, лимон |
Размер порции, мл | 40 |
Рекомендации по применению | принимайте по 1 порции до начала и по 1 порции после тренировки. В безтренировочные дни принимайте по 1 порции утром и вечером |
Средняя цена (1000 мл) | 1600 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- отличный вкус
- эффективность
- высокое качество
- удобство применения
- есть выбор вкусов — лимон или апельсин
“QNT” Amino Liquid Formula — ягодный коктейль
В основе этой жидкости целый набор аминокислот, который трудно встретить в любой другой добавке. Это аргинин, аспарагиновая кислота, аланин, валин, изолейцин, глицин, лейцин, глутаминовая кислота, гистидин, лизин, треонин, триптофан, фенилаланин, метионин, серин, тирозин, цистеин, пролин.
Напиток обладает приятным ягодным вкусом, поэтому он легко пьется. Для одной порции понадобится всего 25 мл аминокислотной жидкости и стакан воды. Этого количества вполне достаточно, чтобы напитать мышцы полезными и питательными веществами, предотвратить катаболизм, повысить показатели силы и выносливости, добиться сухого рельефа и нарастить качественную мышечную массу. Добавка также способствует быстрому восстановлению и снижению чувства усталости после интенсивной тренировки.
Вкусы | ягодный |
Размер порции, мл | 25 |
Средняя цена (1000 мл) | 1690 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- отличный состав
- высокое качество
- широкий спектр действия
- приятный вкус
- эффективность
“Maxler” Amino Magic Fuel — отличное качество продукта
Основу этого аминокислотного комплекса составил гидролизат сывороточного протеина, поэтому в добавке высокая концентрация ВСАА — аминокислот с разветвленными боковыми цепями, L-карнитина и витаминов.
Жидкая форма позволяет компонентам максимально быстро усваивается в организме и делает прием добавки очень удобным и легким. Ничего не нужно смешивать и взбалтывать. Просто взять порцию в 45 мл (это два мерных колпачка) и запить небольшим количеством воды. Одного приема в день будет вполне достаточно, но по желанию его можно разделить на несколько.
Свойства “Maxler” Amino Magic Fuel: анаболический эффект, поддержание нормального функционирования иммунной системы, предотвращение катаболизма, ускорение восстановительных процессов и обмена веществ.
Вкусы | апельсин, энерджи |
Размер порции, мл | 45 |
Рекомендации по применению | одна порция Amino Magic Fuel составляет 45 мл (2 мерных колпачка). Принимайте одну порцию в день. |
Средняя цена (1000 мл) | 1400 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- удобное и быстрое применение
- приятный вкус
- высокое качество
- эффективность
- улучшает состояние кожи и волос
- обогащенный витаминами состав
“Scitec Nutrition” Amino Liquid 50 — на основе гидролизата коллагена
Это комплекс чистых аминокислот высшего качества, изготовленных из премиум-сырья на основе коллагена. Коллаген отвечает за эластичность и подвижность суставов и связок. Вещество очень быстро усваивается организмом и начинает действовать моментально. Благодаря ему, активизируются не только физические, но и психические процессы
Например, улучшаются умственные способности, концентрируется внимание, поднимается настроение, нормализуется сон. Принимать в день можно 1-3 порции
Одну из них желательно пить до начала тренировки, чтобы повысить выносливость и силовые показатели.
Вкусы | вишня |
Размер порции, мл | 15 |
Рекомендации по применению | принимайте в качестве диетической добавки по 25 мл (1 колпачок) три раза в день |
Средняя цена (1000 мл) | 2000 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
Плюсы и минусы
- высокое качество
- эффективность
- удобство применения
- приятный вкус
- на основе гидролизата коллагена
ОПРОС: Как по-вашему, спортивное питание — это
Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
Сочетание ВСАА с другими добавками
Креатин
Прием ВСАА с , ускорит процесс образования мышечной массы.
В общем, данные аминокислоты работают с любыми биодобавками, главное принимать правильно, учитывая в составе добавок наличие ВССА, в нужное время, и не забывать советоваться с диетологом, а на крайний случай с опытным тренером, который сможет подобрать для вас действительно правильную программу спортивного питания.
Л-карнитин
ВСАА с L–Карнитином сочетается, если вы хотите похудеть.
поставляет жиры к мышцам и преобразует их в энергию. При активных тренировках, восстановление мышц происходит быстрее в сочетании с ВСАА. А также, это защитит мышцы от разрушения
Особенно это важно для тех, кто принимает левокарнитин для похудения в большей степени
Протеин
Протеины и ВСАА принимать вместе просто бессмысленно – это одно и то же.
Протеины – это так же, как и ВСАА, набор аминокислот, только в составе протеина больше видов аминокислот. Возможно, чередование этих препаратов поможет определить, какое средство лучше для вас. Консультация тренера или диетолога поможет сделать правильный выбор.
ТОП аптечных препаратов
Прежде всего, предлагаем топовый рейтинг аптечных препаратов. Он выглядит следующим образом.
4 место – капсулы L-глютамина
Глютамин – это условно незаменимая аминокислота. Необходима для улучшения работы иммунной системы, а также набора мышечной массы. Стоит глютамин довольно дорого, если сравнивать с другими аптечными аминокислотами, в среднем около 1000 рублей за упаковку.
nipadahong — stock.adobe.com
Принимают капсулы 2 раза в сутки. Они оказывают следующее действие:
- наполняют энергией;
- помогают организму быстрее восстанавливаться;
- укрепляют иммунную систему;
- помогают росту мышц.
3 место – Альвезин
Это комбинированные препарат, содержащий комплекс незаменимых аминокислот, а именно аланин, аргинин, аспарагиновую кислоту, глутаминовую кислоту; гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан, валин. Кроме того лекарство содержит калий, натрий и магний.
Препарат вводят внутривенно или капельно по 400 мл 1 раз в 3 дня, только под присмотром врача
Важно установить, что лекарство хорошо переносится. Используют средство только во время усиленных физических нагрузок, ни в коем случае нельзя злоупотреблять им
Возможно появление побочных эффектов. Курс длится от 14 до 21 дня.
2 место – Метионин
Представляет собой незаменимую аминокислоту, которая входит в состав белков. Метионин улучшает работу печени, уменьшает количество вредного холестерина в организме, кроме того оказывает эффект антидепрессанта.
Употребляют средство по 500 мг 3 раза в день. Как правило, его назначают тем, кто страдает белковой недостаточностью, патологиями печени, дистрофией. Запрещено принимать Метионин при повышенной чувствительности к аминокислоте, а также при вирусном гепатите.
Продается в любой аптеке, по 50 таблеток. Примерная стоимость – 100 рублей.
1 место – Глицин
Попал в рейтинг так как является аминокислотой, которая присутствует в составе многих белков. Наш организм остро нуждается в глицине при долгих стрессовых ситуациях, в состоянии повышенной возбудимости, а также при усиленных физических нагрузках.
mikrostoker — depositphotos.com. Полезные свойства глицина
Препарат употребляют курсом 3 раза в день (по 100 мг) в течение месяца. При острой необходимости курс можно повторить. В случае повышенной чувствительности к аминокислоте лучше отказаться от ее приема.
Купить глицин можно в любой аптеке, стоимость одной пачки около 50 рублей (30 таблеток).
Преимущества Myprotein BCAA
Существует множество вкусовых вариаций спортивной добавки Myprotein BCAA, в том числе полностью чистый продукт без лишних наполнителей. Его основное преимущество – полное отсутствие ароматизаторов, красителей, подсластителей. В его составе присутствуют только три аминокислоты незаменимого типа и никаких лишних компонентов.
Myprotein BCAA отличается идеальной степенью измельчения, поэтому продукт легко и быстро размешивается с водой для хорошего усвоения. Простой состав без лишних компонентов позволяет обеспечить потребности организма непосредственно необходимыми аминокислотами, а не лишними химическими примесями.
Употребление аминокислотной добавки необходимо как опытным профессионалам в сфере пауэрлифтинга и бодибилдинга, так и начинающим атлетам, а также всем, кто привык к активному образу жизни и занятиям спортом для поддержания хорошей физической формы.
Ключевые преимущества Myprotein BCAA:
- идеальная научно подтвержденная пропорция ВСАА 2:1:1;
- универсальность использования для представителей любых видов спорта;
- быстрое смешивание и приятный вкус;
- оценка класса А от LabDoor.
Важность Myprotein BCAA для организма
При наличии интенсивных физических нагрузок потребность организма в BCAA существенно увеличивается
Организм не в силах синтезировать их самостоятельно, поэтому важно обеспечивать их поступление из внешних источников. Это могут быть продукты питания либо специализированные спортивные добавки, как например BCAA от MyProtein. Употребление Myprotein BCAA будет способствовать восполнению запасов внутриклеточной энергии, потраченной во время физнагрузок, и восстановлению аминокислотного баланса
Наибольшая их ценность заключается в способности поддерживать мышечные ткани. Исследованиями доказана ведущая роль Myprotein BCAA в качестве поставщика глюкозы (соответственно, энергии), когда в мышечных волокнах истощаются запасы гликогена
Употребление Myprotein BCAA будет способствовать восполнению запасов внутриклеточной энергии, потраченной во время физнагрузок, и восстановлению аминокислотного баланса. Наибольшая их ценность заключается в способности поддерживать мышечные ткани. Исследованиями доказана ведущая роль Myprotein BCAA в качестве поставщика глюкозы (соответственно, энергии), когда в мышечных волокнах истощаются запасы гликогена.
Таким образом, они имеют важное значение в вопросах предотвращения развития катаболических процессов во время тренировок, поскольку будут обеспечивать организму необходимую энергию для ускорения темпов прироста мышечной массы. Они метаболизируются не в желудке, в отличие от большинства аминокислот, а непосредственно в мышечных волокнах, что обеспечивает их максимальное положительное воздействие
Литература
- Arndt K., Albers T. Handbuch Protein und Aminosäuren. 13-60, 140-161, 179-181. 2. Auflage Novagenics Verlag 2004
- Blomstrand E., Hassmén P., Ekblom B., et al. Administration of branched-chain amino acids during sustaind exercise-effects on performance and on plasma concentration of some amino acids. Eur J Appl Physiol 63: 83-88, 1991
- Chang TW. Leucine inhibits oxidation of glucose and pyruvate ins skeletall muscle during fasting. J Biol Chem; 253(10):3696-3701, 1978.
- Davis JN, Welsh RS, de Volve KL, Alderson NA. Effect of branched-chain amino acids and carbohydrate on fatigue during intermittent, high-intensity running. Int J Sports Med; 20:309-314, 1999.
- Mey ME, Bus MG. Effects of branched-chain-amino-acids on protein turnover. Diabetes/Metabolism (Rev); 5:227-245, 1989.
- Reglin F. Bausteine des Lebens — Aminosäuren in der Orthomolekularen Medizin. 51-64, 144-145, 155-157, 192-193. Ralf Reglin Verlag Köln, 2003
- Tischler M.E. et al. Does Leucine, leucyl-tRNA, or some metabolite of Leucine regulate protein synthesis and degradation in skeletal and cardiac muscle? J Biol Chem 257: 1613-1621, 1982.
- Van Loon L.J.C. et al. Ingestion of protein hydrolysate and Amino Acid-Carbohydrate mixtures increases postexercise plasma insulin responses in men. J Nutr 130:2508-2513, 2000.
Глютамин
Данная аминокислота будет особенно полезной в период сушки, но можно ее пить и на наборе, аналогично с BCAA. Я её принимаю по 10 грамм после тренировки вместе с BCAA и углеводами, а также перед сном в такой же дозировке.
Состав тут простой — 100% непосредственно глютамина. Вкус у меня «Лимон и лайм» — приятный, слегка кислый и не химический — то, что нужно. И вообще, либо мне так повезло со вкусами, либо у данного производителя они все такие удачные. По этому компоненту нареканий никаких у меня нет.
Единственный лично мной обнаруженный недостаток всех этих добавок — упаковка. Я все же больше привык к банкам, и мне они кажутся более удобными, нежели пакеты. Но порошок всегда можно пересыпать, что я и сделал.
Что такое аминокислотно-заместительная терапия?
Аминокислотно-заместительная терапия (АЗТ) – метод, набирающий в последнее время популярность в дерматокосметологии. Напрямую к этому виду терапии относится введение аминокислотного состава в средние слои кожи. Косвенно функцию аминокислотно-заместительной терапии берет на себя методика плазмотерапии (PRP).
Цель? Синтез вожделенного коллагена. В последнее время из всех информационных источников звучат призывы насинтезировать новый коллаген, в ход идут как методы тяжелой артиллерии, читай, высокотехнологичные аппараты с клинически доказанной эффективностью, так и различные снадобья, «продавцы молодости» не стесняются маркетинговых ходов из серии «Данная сыворотка увеличивает синтез коллагена на миллиард процентов»…
Как врачу-косметологу и его пациенту разобраться, где заканчивается мечта и начинается реальность? Ответ – изучать научные статьи.
Как работает спортивное питание
Прежде чем разбираться, что лучше, совершим небольшой экскурс в мир биохимии и протекающих в организме процессов метаболизма. Потому что только таким образом можно подобрать подходящее спортивное питание.
Практически любая поступающая в организм пища состоит из трёх основных нутриентов – белки, жиры и углеводы. Исключение составляют только простые неорганические соединения вроде соли или воды. А вот сахар – уже «органика» и на 99% состоит из углеводов.
В дальнейшем все эти нутриенты перевариваются. В желудке, кишечнике, печени и других внутренних органах они распадаются на более простые, но всё ещё органические вещества. Так, белки, являющиеся макромолекулами, распадаются на мелкие аминокислоты. Пищеварительные процессы, затрагивающие белковые вещества, начинаются в желудке и заканчиваются в тонком кишечнике.
Из тонкого кишечника аминокислоты усваиваются непосредственно в кровь. По сосудам вместе с другими телесными жидкостями они попадают в печень, где используются в дальнейшем метаболизме.
В печени аминокислоты превращаются в другие. Конкретный список продуктов метаболизма зависит от самого человека (точнее, его генетического кода), а также от принятых продуктов питания. Например, при метаболизме протеина создаётся одна группа аминокислот, так называемых протеиногенных, а при расщеплении и усвоении растительных белков – другая.
Полученные аминокислоты отправляются уже в мышцы, где и используются в качестве «строительного материала» для мускульной ткани, а также – в рамках локального метаболизма – насыщают мышцы энергией.
Казалось бы, необходимые аминокислоты вполне получаются из протеина. Зачем тогда нужны BCAA? Но не всё так просто. Во-первых, синтез новых аминокислот во многом зависит от особенностей пищеварения и метаболизма в организме. Во-вторых, из BCAA получаются не все желаемые нутриенты.
Спортивное питание необходимо организму в двух случаях:
-
Если требуются «ударные дозы» белков или аминокислот. Такое бывает при продолжительных интенсивных тренировках, развивающих мускульную ткань. Белков, получаемых из повседневного рациона, для «построения» мышцы явно недостаточно;
-
Когда в повседневном рационе наблюдается дефицит необходимых веществ. Так, например, в некоторые сезонные периоды питание естественным образом ограничивается. Либо после перенесённых заболеваний, когда организм истощил все свои ресурсы и требуется срочное восстановление.
Таким образом, спортсменам, особенно бодибилдерам или набирающим массу, различные пищевые добавки вроде протеина или комплекса аминокислот BCAA, необходимы в обязательном порядке. Ибо белков в повседневном рационе может просто не хватать.
Способы приема
Чтобы добиться результата, БЦАА нужно сочетать с приемом других спортивных добавок и регулярными тренировками.
Mega Size BCAA 1000 пользуется высокой популярностью как у опытных спортсменов, так и начинающих атлетов. Капсульная форма добавки делает ее прием и хранение удобными.
Однократная доза BCAA 1000 состоит из двух капсул. В течение суток добавку необходимо употреблять два или три раза, с большим количеством воды. Рекомендованное время — между приемами пищи. В дни тренировок следует пить капсулы утром, за 30 минут до занятий и через 15 минут после.
Опытные спортсмены с насыщенным графиком тренировок употребляют BCAA 1000 в больших количествах до четырех и даже шести капсул за один прием. Но здесь нужно основываться на индивидуальных особенностях организма. Лучше посоветоваться с тренером и диетологом.
Автор Мария Ладыгина
Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Выводы:
- Применение продукта спортивного питания BCAA 2:1:1 + Peptide complex IPH AGAA курсом по 10 г 3 раза в день в течение 30 дней повышает адаптацию спортсменов-единоборцев к интенсивным физическим нагрузкам. На этапе специальной подготовки, который в разных видах единоборств характеризуется тренировочными нагрузками субмаксимальной и максимальной мощности, курсовое применение продукта с пептидным комплексом IPH AGAA способствует повышению адаптации организма к интенсивным нагрузкам. Это отражается в положительном влиянии продукта с пептидным комплексом на морфологические показатели состава тела спортсменов: достоверном увеличении мышечной массы и снижении жирового компонента.
- Продукт спортивного питания BCAA 2:1:1 + Peptide complex IPH AGAA при курсовом применении (по 10 г 2 раза в день в течение 30 дней) способствует усилению жиросжигания, нормализации метаболизма и набору мышечной ткани у мужчин, непрофессионально занимающихся спортом в фитнес-клубах.
- Практическое значение выполненной работы заключается в возможности применения продукта спортивного питания BCAA 2:1:1 + Peptide complex IPH AGAA в обеспечении подготовки высококвалифицированных спортсменов, специализирующихся в силовых видах спорта, требующих большой мышечной силы и выносливости, и повышении эффективности тренировок любителей спорта, занимающихся в фитнес-клубах.