Разгрузочный день на картофеле: польза или вред ^
Основное достоинство картофельной разгрузки состоит в том, что во время ее проведения худеющий получает удовольствие от приятной и привычной еды, а также вовсе не ощущает чувства голода.
Польза разгрузочного дня на картошке обусловлена, прежде всего, ее уникальным химическим составом и заключается в следующем:
- Молодой картофель производит отличный очистительный эффект. После разгрузки можно ощутить небывалую легкость в желудке и прилив энергии.
- Снижает уровень холестерина в крови, выводит избыточную жидкость, скопившуюся в организме и, следовательно, избавляет от отеков, очищает кровь от шлаков и токсинов.
- Картошка, содержащая антиоксиданты, омолаживает организм, борется со свободными радикалами, из-за которых кожа стареет и становится дряблой.
- Содержащийся в картошке витамин С помогает бороться с инфекционными и простудными заболеваниями, улучшает иммунитет.
- Этот продукт также содержит аминокислоты, пектины, витамин В2, ряд минеральных веществ, таких как кальций, фосфор, магний, цинк, йод и т.д.
- Энергетическая ценность картофеля — 72,7 кКал на 100 г продукта.
- Картофель «в мундирах» считается самым полезным, ведь в картофельной кожуре очень много витаминов.
- Показаниями к картофельной разгрузке являются нефриты, повышенное артериальное давление, почечная недостаточность, проблемы с кровообращением.
Противопоказания
Какой картофель выбрать для разгрузки Перед проведением разгрузки на картофеле важно знать один интересный факт: в кожуре раннего и проросшего картофеля содержится вещество под названием «соланин», которое может вызвать отравление. Поэтому ранний или проросший картофель следует использовать без кожуры
Кроме того, следует ознакомиться с основными противопоказаниями к проведению картофельной разгрузки, к которым относятся:
- мочекаменная болезнь;
- обострение недугов кишечника, например, колита или энтерита;
- метеоризм;
- сахарный диабет.
Советуем также ознакомиться со статьей Разгрузочные дни для похудения: польза для здоровья.
Картофельная диета на 3 дня
отварной картофель Диета продолжительностью в 3 дня предполагает потерю 3 килограммов лишнего в веса. Впрочем, переносится она легко – на протяжение всего периода похудения нужно ежедневно съедать по 2 кг картофеля. Корнеплоды готовятся в духовом шкафу без соли, масла и приправ. Питание шестиразовое, помимо картофеля и указанного выше количества жидкости необходимо принимать поливитамины. Максимальная потеря веса наблюдается в первой половине диеты, что связано с избавлением от лишней жидкости, но если после курса похудения придерживаться правильного питания, то вес не возвращается.
Овощная диета на 10 дней
Разгрузочные дни на овощах предполагают длительный процесс похудения. Если нужно быстро сбросить вес, используйте овощную диету на 10 дней. Кроме растительной пищи, в меню включают белковые и молочные продукты, цельнозерновые хлебцы, крупы. Под запретом сахар, копченые, соленые, сладкие и жирные блюда.
Длительная овощная диета предполагает комбинации продуктов. Овощи употребляют с кефиром или мясом и рыбой, в супах или бульонах. Питаться нужно в определенное время, не нарушая режим.
Если не знаете, что приготовить в овощной день, предлагаем меню овощной диеты на неделю:
День | Завтрак | Обед | Ужин |
Первый | Вареное яйцо с овощным салатом, чай | Суп на овощном бульоне с салатом | Цветная капуста в кляре, чай |
Второй | Овощной салат | Тушеная капуста, кефир | Салат со спаржей и брокколи |
Третий | Салат с помидорами | Винегрет, чай | Овощное рагу |
Четвертый | Тертая морковь с кефиром или йогуртом | Вареная картошка с укропом | Свежие овощи, чай |
Пятый | Салат с помидорами и огурцами, морковь | Овощной суп с салатом | Салат из овощей с оливковым маслом |
Шестой | Йогурт низкой жирности | Овощное рагу, чай | Салат с помидорами |
Седьмой | Салат с морковью | Овощной суп | Кефир |
Диетологи утверждают, что за 10 дней овощной диеты можно похудеть на 7 кг.
Разгрузочные дни на гречке
Гречка – одна из самых полезных круп. В ней много витаминов, микроэлементов, пищевых волокон, она налаживает работу кишечника. Если у вас есть заболевания кишечника или желудка, от похудения на гречке лучше отказаться.
Вариантов два:
- Для тех, кто уверен в своих силах, предлагается взять 250 грамм гречки, залить крупу на ночь кипятком в соотношении 1:3. Соль и приправы добавлять нельзя, разрешена свежая зелень, которая кладется в кашу перед подачей на стол. Получившуюся гречку разделите на 5 порций.
- Для впервые пробующих разгрузочный день подойдет другой вариант. К запаренной кипятком гречке (400 грамм) добавляется 250 грамм вареных грибов и немного зелени. Каша делится на 5-6 приемов. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира.
Главные правила
Использование картофеля в диете для похудения многим кажется странным, но ничего невероятного в этом нет. Свежий корнеплод содержит всего 70 ккал. на 100 г. продукта, в нем совсем нет жиров и сахара, зато достаточно много клетчатки, калия и аскорбиновой кислоты.
Крахмал, которым насыщены клубни, долго поддерживает чувство сытости. Без масла и мяса он хорошо переваривается. Если им не злоупотреблять, можно не бояться лишних отложений на боках. На этой диете картошку разрешено есть ограниченно, не сочетая с жирами и другими крахмалистыми продуктами. А если выбирать не разваристые ее сорта, а белые молодые клубни, подходящие для супов и салатов, — риска поправиться и вовсе не будет.
Виды разгрузочных дней
Существует много видов картофельных разгрузок. Картошку можно употреблять отдельно или в сочетании с другими полезными овощами и кисломолочными продуктами.
На печеном картофеле
Картофель рекомендуется запекать в духовке или мультиварке. В таком виде овощ сохраняет свою ценность и питательные вещества. Перед запеканием корнеплоды нужно хорошо помыть под проточной водой, разрезать пополам и выложить на противень или в чашу мультиварки. Запекать продукт следует до полной готовности. Нельзя добавлять соль, перец и различные специи, которые возбуждают аппетит.
Общий объем должен быть не более 1,5 кг, в течение дня его необходимо сесть небольшими порциями. Такой вид разгрузки полезен не только для снижения веса, но и в профилактических целях для предотвращения болезней кровеносной и выделительной систем.
На картофельном пюре
Пюре — это с детства любимое многими блюдо. Проводить на нем разгрузку легко, потому что можно разнообразить рацион. Разрешается добавлять в блюдо сливочное или растительное масло, молоко и другие полезные продукты в умеренном количестве.
Общий объем пюре, который допускается съесть за сутки, — не более 1 кг. Есть его нужно в течение дня, разделив на равные порции. В перерывах между приемами пищи можно пить травяной чай или воду без газа. С утра после пробуждения рекомендуется выпить стакан нежирного молока.
На картофеле в мундире
Молодой картофель в мундире — это кладезь полезных витаминов. Есть его нужно осенью после сбора урожая, т. к. со временем кожура теряет ценные свойства. Перед приготовлением картофель следует тщательно промыть и поставить вариться в воде, на пару или запечь в духовке. Употреблять в пищу его можно вместе с кожурой.
Нельзя есть картофель, на котором появились зеленые пятна. Это говорит о наличии в нем соланина — ядовитого вещества. На молодой картошке он встречается редко, начинает появляться ближе к зиме.
Картофель в мундире при разгрузке не рекомендуется солить, чтобы не допустить задержки жидкости в организме. Можно добавить немного масла и посыпать зеленью.
На отварной картошке
В день разгрузки с утра нужно отварить 1,5 кг картошки и распределить это количество на весь день. Не рекомендуется употреблять соль и специи, разрешено использовать только небольшой кусочек сливочного масла, сметану 1 раз в день и любую зелень. На протяжении дня обязательно следует выпивать около 2 л воды или травяных чаев. Утром можно выпить стакан несладкого йогурта или молока.
С кефиром
Картофель отлично сочетается с любым кисломолочным продуктом. Сочетание овоща с кефиром поможет утолить голод и провести разгрузку легко и сытно.
Картошку нужно отварить или запечь. После каждого приема пищи в течение суток следует выпивать стакан нежирного кефира. Кроме этого, можно пить чистую воду в неограниченном количестве и несладкие чаи. На протяжении разгрузочного дня организм будет очищаться и выводить лишнюю жидкость, поэтому рекомендуется в это время находиться дома.
После разгрузки потеря веса может составить 1–1,5 кг.
С овощами
Картофель можно употреблять с любыми овощами, которые отлично сочетаются между собой и богаты витаминами. Лучше всего в день разгрузки есть салаты, но если человек не может употреблять овощи сырыми, то можно готовить овощное рагу. В сыром виде овощи действуют более эффективно, но и вареные тоже приносят пользу.
Овощные салаты или рагу можно заправлять оливковым или другим видом масла. Сметану и майонез использовать не рекомендуется, поскольку калорийность блюда сразу возрастает. Нежелательно добавление соли или соевого соуса. Можно сбрызнуть овощи свежим соком лимона.
Картофельно–капустный день
Разгрузка на картошке и капусте способствует не только похудению, но и хорошо очищает организм от токсинов. Такое сочетание ускоряет обмен веществ, при этом отлично насыщает и поможет не оставаться голодным в течение дня. Во время разгрузки также следует отказаться от употребления соли. Капусту можно использовать любую: белокочанную, краснокочанную, брокколи, цветную или китайскую.
Существует несколько вариантов картофельно–капустного очищающего дня. В первом варианте следует отварить картошку и отдельно нашинковать капусту. В оба блюда можно добавить любой вид масла. Есть эти блюда нужно в течение дня по очереди. Другой вариант предполагает употреблять картофель и капусту в вареном или тушеном виде. Их можно смешать друг с другом и есть в течение дня или готовить отдельно и питаться разными блюдами по очереди.
Полезные советы
Советы собраны из многочисленных отзывов, но одинаково хорошо подходят для любого вида разгрузки.
- Сутки голодовки пройдут намного легче, если проводить их на любимых продуктах (только не на печеньках и конфетах).
- Во время разгрузочных дней рекомендуют дополнить рацион отварами лекарственны трав. Можно использовать готовые фитосборы для похудения. Как правило они обладают комплексным эффектом, оказывают слабительное, жиросжигающее, очищающее, снижающие аппетит, мочегонное и желчегонное действие.
- Не нужно в один день пытаться сделать все сразу и совмещать диету с физической нагрузкой. А вот дыхательная гимнастика будет как раз кстати.
- Если выдерживать пятиразовое питание сложно, дневную порцию можно разделить и на большее число приемов.
- От сахара, соли и специй лучше совсем отказаться.
Разгрузочные дни для похудения, результаты приносят разные. В отзывах часто пишут, что теряют до 2 кг веса за сутки. Тем, кого манит это цифра, стоит понимать, что теряется не 2 кг жировых отложений! Уходит избыточная жидкость с токсинами и «пищевой мусор», полупереваренная пища, которая скапливается на стенках кишечника. Похудеть даже на 1 кг за сутки невозможно. На самой строгой водной разгрузке можно избавится максимум от 100-200 грамм жира.
Автор Иван Тунгусов
Эксперт проекта. Стаж тренировок — 12 лет. Хорошая теоретическая база по процессу тренировок и правильному питанию, которую с удовольствием применяю на практике. Нужна рекомендация? Это ко мне
Противопоказания разгрузочного дня на картофеле
Некоторые компоненты корнеплодов могут вызывать отрицательные реакции при избыточном употреблении; картофельный разгрузочный день противопоказан при таких заболеваниях:
- Сахарный диабет. Большое содержание крахмала, который хоть и медленный, но все же углевод.
- Мочекаменная болезнь. Богатый состав минералов может усилить образование фосфорно-кальциевых камней.
- Метеоризм — не болезнь, но неприятный симптом, при котором человек испытывает тяжесть и боль в животе. Клетчатка и крахмал увеличивают газообразование в кишечнике.
- Хронические воспалительные заболевания желудка и кишечника — гастриты, энтериты, колиты.
Важно перед началом регулярной разгрузки проконсультироваться с врачом. Грамотное применение картофеля позволяет потерять до 4-5 кг за месяц
Разгрузочный день на картошке (еще сметана, лук, укроп, петрушка)
Картофель – любимое блюдо многих из нас со времен Петра I. Трудно представить нашу жизнь без этого замечательного овоща. Полезен ли картофель? Можно ли его использовать для похудения? Конечно же «Да»!
Польза разгрузочного дня на картошке:
Разгрузочные дни на картофеле хороши тем, что во время них вы совершенно не испытываете чувство голода. Картофельный разгрузочный день способствует глубокому очищению кишечника и борьбе с лишним весом.
Картофель содержит незаменимые аминокислоты (например, лизин), витамин В2 и пектины, также в нем содержится много важнейших минералов: кальций, магний, фосфор, железо, йод, натрий, цинк, медь, кобальт.
Картофельные разгрузочные дни очень полезны при нефритах, гипертонической болезни, недостаточности кровообращения. Антиоксиданты , которые входят в состав картофеля, борются с признаками старения организма, продлевают молодость.
В 100 граммах картофеля содержится всего лишь 72,7 ккал.
Суть разгрузочного дня на картошке:
Для того, чтобы провести разгрузочный день на картофеле, вам потребуется 1,5 кг картофеля. Такой разгрузочный день очень хорошо подходит тем, кто страдает от повышенного давления и от болезней почек. Кроме того, вы теряете от 700 гр до 1 кг лишнего веса.
Такую разгрузку рекомендуется проводить не чаще 1 раза в неделю.
Рецепт разгрузочного дня на картошке:
Запекаем 1,5 кг картофеля «в мундире», делим на 5 приемов, едим без соли и приправ. Пить можно только чистую воду (1,5 литра в день), травяные настои и зеленый чай без сахара. Дополнить рацион можно нежирной сметаной, а также для того, чтобы улучшить вкусовые качества картофеля, можно посыпать его свежим, душистым укропом, петрушкой или зеленым лучком.
Отзывы о разгрузочном дне на картошке:
Разгрузочный день на картошке приносит огромную пользу нашему организму. Картофельный разгрузочный день относится к разряду сытных планов питания, поэтому голодать вы не будете, следовательно, никаких проблем такая разгрузка вам не принесет. Как отмечали люди, сидевшие на таком разгрузочном дне, он прошел быстро, день не был голодным, а даже очень вкусном, особенно, если это был молодой картофель запеченный на костре.
Однако существуют противопоказания для тех людей, у кого есть проблемы с кишечником (колиты, энтероколиты), мочекаменная болезнь, склонность к метеоризму. Больным сахарным диабетом рекомендуется длительно вымачивать картофель в воде, и лишь затем – употреблять в пищу.
Кушайте картофель на здоровье! Используйте его полезные свойства! Однако, прежде, чем начать разгрузку на картофеле, не забудьте проконсультироваться со своим лечащим врачом или терапевтом.
Недостатки картофельной диеты
- Картофельная диета, как и любая монодиета, характеризуется несбалансированным рационом, что требует употребления комплексных витаминных препаратов на протяжение всего периода похудения.
- Такой вариант избавления от лишнего веса не подходит кормящим и будущим мамам, диабетикам, людям с заболеваниями ЖКТ.
- Чтобы победить жажду во время диеты, придется перед каждым приемом пищи выпивать по стакану воды. Второй стакан выпивается через полчаса после еды. Дневная норма жидкости – 2 литра.
- Картофельная диета однообразна.
- Применяя диету на картофеле более 3 дней, стоит предварительно посоветоваться со специалистом, чтобы удостовериться в отсутствии противопоказаний.
Особенности диет на овощах
Худеть на овощах очень просто. Достаточно употреблять в сутки определенное количество компонентов, которые указаны в схеме меню. Овощи имеют в своем составе клетчатку. Поэтому во время их приема идет интенсивное очищение организма от токсических соединений и шлаков.
Также они обладают мочегонным действием, выводя из организма излишки жидкости. Эти два свойства помогают худеть быстро и на длительное время.
Также во время диеты на овощах происходит обогащение организма всеми необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Единственным недостатком разгрузочных дней на овощах является дефицит белков. Поэтому многие диетологи утверждают, что такой метод похудения жесткий и может ухудшиться самочувствие. Поэтому разработаны диеты, в схему которых входит не только определенный овощ, но и другие продукты. Это позволит качественно насыщать весь организм белками, углеводами и легкими жирами.
Правила проведения разгрузки
Любые разгрузочные дни считаются диетой, поэтому нужно придерживаться некоторых правил, чтобы провести эти сутки с пользой для здоровья, а не во вред:
- Разгрузку для организма следует устраивать не чаще 1 раза в неделю. Можно делать эту процедуру еженедельно на постоянной основе.
- В этот день необходимо отказаться от физических нагрузок, чтобы организм работал в щадящем режиме.
- Нужно наблюдать за своим самочувствием. Тем, кто устраивает однодневную овощную разгрузку впервые, удобнее выбрать выходной. Если организм переносит диету легко, то можно подобрать и рабочий день для разгрузки.
- В том случае, когда речь идет об овощах, суточный объем пищи не должен превышать 2 кг.
- Выходить после разгрузочного дня нужно постепенно. Нельзя сразу употреблять много еды, чтобы не испытывать проблем с пищеварением.
Суть похудения
Разгрузочный день на свекле позволяет питаться очень разнообразно. Вы можете готовить борщи, салаты, закуски, вторые блюда. Свекла содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Яблочная, лимонная, молочная, щавелевая и винная кислоты в ее составе способствуют интенсивному расщеплению жировой ткани. В то же время эти компоненты позволяют организму быстро усваивать белок, образуя холин. Он понижает уровень холестерина в крови, улучшает жировой обмен и защищает клетки печени от повреждения. В 100 граммах плода содержится марганец, который ускоряет обмен веществ.
Роль клетчатки
По необходимости организму, данный компонент питания можно поставить наряду с водой, углеводами, белками и жирами. Клетчатка поглощает и выводит вредные вещества из ЖКТ. Польза пищевых волокон состоит в адсорбции воды. Как правило, при запорах в организме человека застаиваются каловые массы, имеющие твердую консистенцию. Пищевые волокна, впитывая воду, становятся желеобразными, обволакивают и размягчают твердые фракции отработанной пищи. Кроме того, клетчатка способствует увеличению объема каловых масс, количества полезных бактерий в кишечнике, усиливает ферментативную активность микроорганизмов, облегчает дефекацию.
Продукты, богатые клетчаткой, активизируют моторику кишечника. Они препятствуют формированию камней в желчном пузыре, уменьшают уровень сахара в крови, снижают артериальное давление и количество эстрогенов, борются с лишним весом.
Как избавиться от запоров при помощи клетчатки?
Самый простой способ – обогатить ежедневный рацион цельнозерновыми продуктами, свежими фруктами, овощами. Пищевые волокна можно употреблять отдельно в виде отрубей. Прием начинают с 2 грамм, постепенно увеличивая дозу до 40 грамм (на 14 день привыкания организма к новому продукту). Дневную порцию разбивают на 3 – 4 приема.
Превышение допустимой дозы вызывает побочные эффекты: газообразование, метеоризм, вздутие. Клетчатку можно подмешивать в основные блюда или разводить в напитках (соке, кефире, йогурте, ряженке) непосредственно перед употреблением.
Преимущества картофельной диеты
- Разделив суточное количество картофеля на 4-5 приемов пищи, можно не терять чувства насыщения целый день. Согласно отзывам это позволяет переносить диету без особенных страданий от чувства голода.
- Нервная система укрепляется, многие худеющие отмечают улучшение здоровья и самочувствия.
- Нет упадка сил, характерного для низкокалорийных монодиет, нервная система не подвергается нагрузкам.
- Отсутствие апатии, сонливости, снижения работоспособности.
- Диета отличается доступностью, не требует серьезных трат.
- Минимальные траты времени на приготовление блюд.
- Блюда из картофеля даже при минимальном количестве или полном отсутствии соли имеют приемлемый вкус.
Достоинства и недостатки
Очищение на картошке имеет свои достоинства и недостатки. Преимущество такой разгрузки заключается в том, что данный корнеплод имеет богатый состав минералов, содержит много витаминов и оказывает на организм следующее положительное воздействие:
- Молодая картошка прекрасно очищает организм и придает легкость и прилив энергии.
- Снижает уровень холестерина, выводит лишнюю жидкость. Благодаря этому человек избавляется от отеков и вредных токсинов.
- Картофель содержит антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами.
- Витамины, содержащиеся в овоще, препятствуют возникновению инфекционных и простудных заболеваний.
- Энергетическая ценность продукта составляет 72,7 ккал на 100 г.
- Картошка является сытной и питательной пищей, поэтому человек не будет чувствовать голод в течение всего дня, что поможет ему легко перенести разгрузочную диету.
- Полезный овощ улучшает состояние здоровья и повышает настроение.
- Картофель стоит недорого, поэтому каждый может себе позволить организовать разгрузочный день на нем.
- Блюда из этого овоща готовить легко, их практически невозможно испортить, к тому же корнеплод сочетается с любыми другими продуктами.
- Особенно полезен картофель в мундире, поскольку в кожуре молодого продукта содержится большое количество витаминов.
Из недостатков разгрузки на картофеле можно отметить следующее:
- Очищающий день на одном овоще достаточно скучно переносится, несмотря на богатую питательность продукта.
- В течение дня от картофеля может возникнуть сильная жажда, поэтому рекомендуется до еды (за 30 минут) и после выпивать 1 стакан чистой воды без газа. Необходимый минимум — 2 л.
Норма воды в день зависит от веса и возраста человека
Двухнедельная диета
Такой диетический рацион питания подходит для тех людей, кто имеет большое количество избыточного веса. Питаться в течение двух недель придется по следующей схеме:
- В первые три дня предлагается кушать запеченный картофель. Он готовится без добавления специй, приправ, масла и соли. Корнеплод делится на равные порции и употребляется в течение дня.
- Начиная с четвертого дня и по десятый, основным блюдом становится печеный картофель с добавлением небольшого количества оливкового масла и соли.
- В последние четыре дня объем потребляемого картофеля уменьшается. Из корнеплода можно готовить пюре на воде, в которое добавляется лимонный сок, укроп и петрушка.
На такой двухнедельной диете удастся сбросить до девяти килограмм лишнего веса. Но дольше придерживаться этого строго рациона нельзя. Иначе внутри организма возникнет дефицит минеральных и питательных веществ, что негативно скажется на самочувствии и здоровье человека.
Польза и вред разгрузки на картошке
Ежедневное употребление картофеля покрывает суточную потребность человеческого организма в микроэлементах:
- железо;
- калий;
- кальций;
- тиамин;
- рибофлавин;
- витамин C.
В 100 гр. продукта вещества представлены в маленьком количестве, нужно целенаправленно устроить разгрузочный день, чтобы получить пользу от уникальных свойств. Происходит энергозатратное расщепление сложных углеводов и растительных белков. Вместе с излишками жидкости выводятся токсины, шлаки и вредный холестерин. Это способствует уменьшению отечности и избавлению от целлюлита. Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, картофельную диету часто рекомендуют больным с повышенной кислотностью, язвой или гастритом.
За счет содержания витамина C повышается иммунная защита, а антиоксиданты стимулируют рост волос, ногтей и омоложение клеток кожи.
Диетологи рекомендуют употреблять вареный картофель с кожурой, в ней высокая концентрация полезных элементов. Следует использовать в пищу молодую картошку без черных и зеленых пятен на поверхности. Они свидетельствуют о наличие ядовитого вещества соланина, которое появляется по причине неправильного хранения корнеплода. Соланин может нанести серьезный вред организму, вызвав отравление. Если возникают сомнения, необходимо тщательно очистить овощ от кожуры.
Картофельная диета на 14 дней
14 дней диеты на молодом картофеле позволяют избавиться от 10 лишних килограммов. Такая резкая потеря веса на строгой диете – это всегда сильный стресс для организма вне зависимости от режима питания и отсутствия чувства голода. Согласно отзывам действительно потерять 10 килограмм, ограничивая себя в питании по правилам такой диеты, смогут только люди с большим количеством избыточного веса. У тех людей, которые не обладают излишней избыточной массой, достигнутый результат будет гораздо скромнее – 7-9 кг. Двухнедельная диета на картофеле подразумевает 3 этапа:
- 1-3 день: в рацион входит только запеченный в духовом шкафу картофель без приправ и соли, дневной рацион в 2 кг картофеля равномерно делим на 6 приемов пищи.
- 4-10 день: к картофелю при приготовлении разрешается добавить немного растительного масла и соли.
- 11-14 день: количество картофеля в рационе снижается, в меню входят овощи, приправы, лимон, масло и уксус.
Более одного раза в год такой план питания использовать нельзя, поскольку несбалансированное питание может причинить вред здоровью.
Противопоказания разгрузочного дня на картофеле
Некоторые компоненты корнеплодов могут вызывать отрицательные реакции при избыточном употреблении; картофельный разгрузочный день противопоказан при таких заболеваниях:
- Сахарный диабет. Большое содержание крахмала, который хоть и медленный, но все же углевод.
- Мочекаменная болезнь. Богатый состав минералов может усилить образование фосфорно-кальциевых камней.
- Метеоризм — не болезнь, но неприятный симптом, при котором человек испытывает тяжесть и боль в животе. Клетчатка и крахмал увеличивают газообразование в кишечнике.
- Хронические воспалительные заболевания желудка и кишечника — гастриты, энтериты, колиты.
Важно перед началом регулярной разгрузки проконсультироваться с врачом. Грамотное применение картофеля позволяет потерять до 4-5 кг за месяц