Облепиха

Состав облепихи

Если учесть, что плоды облепихи содержат полный состав мононенасыщенных жирных кислот (омега) и 190 активных биологических соединений в пропорциях идеальных для человека, то ее можно считать едва не самым полезным растением земли. Кора содержит серотонин – «гормон счастья», а ягоды насыщены витаминами: – В9А, В6, В3, В2, В1, РР, Е, Н, С.

Богаты они также пектинами, дубильными и белковыми веществами, фитонцидами, органическими кислотами, микро- и макроэлементами (фосфор, железо, кальций, калий, магний, натрий). Облепиха обогащает организм провитаминами А, С, Е, К – их в этих чудо плодах больше всего.

Простой чай из облепихи

Чай из облепихи приготовить можно довольно быстро – для настаивания достаточно 10 мин. Но если он постоит в чайнике подольше, то вкус облепихи будет гораздо ярче.

Что понадобится для приготовления:

• Черный листовой чай – 2 ст. л.
• Вода – 0,5 л.
• Ягоды облепихи – небольшая горсть.

Пошаговый процесс приготовления

Как правильно готовить чай:

1. Для начала необходимо вскипятить воду.
2. Заварочный чайник нужно обдать небольшим количеством кипятка перед завариванием.
3. Затем нужно высыпать ягоды в чайник для заваривания и слегка размять их, так они дадут еще больше сока.
4. Следом необходимо засыпать чай к ягодам.
5. Последний шаг – залить в чайник кипяток.

Состав и дозировка в косметике

Облепиха в своем составе содержит следующие компоненты:

• витамины (А, В1, В2, С, В9, Е, К, Р);
• минеральные вещества (железо, магний, марганец, сера, кремний);
• дубильные вещества;
• красящий пигмент кверцетин;
• органические кислоты (яблочная, винная);
• серотонин.

Дозировка облепихи в покупной косметике зависит от производителя и конкретного косметического средства (бальзам, шампунь, крем, маска). В среднем допускается до 40% концентрации растительных веществ в косметике во избежание формирования аллергических реакций. Для домашней косметики точную дозировку указать сложно.

Полезные свойства и противопоказания облепихи для женщин

В результате естественного снижения уровня эстрогена вагинальная атрофия обычно наблюдается у женщин в постменопаузе, и это может привести к значительным стрессам, влияющим на самооценку и интимные отношения.

Симптомы вагинальной атрофии включают сухость, зуд и жжение, а также могут быть причиной болезненного полового акта (диспареунии). В медицине обычно назначают эстрогеновые крема, которые эффективны, но могут усугубить случаи вагинального кандидоза (молочницы) и не подходят для всех женщин. При наличии ограничений для медицинских вмешательств женщины часто ищут естественные альтернативы, особенно из-за предполагаемой безопасности и меньшего риска нежелательных побочных эффектов.

Недавнее исследование, опубликованное в Maturitas, показало, что введение в дозе 3 г/день семян облепихи и масла способствовало улучшению сухости влагалища, зуду и жжению в активной группе по сравнению с плацебо .

Все женщины в исследовании были оценены одним и тем же гинекологом, и было проведено несколько параметров эффективности и безопасности. На исходном уровне и в конце исследования показатель вагинального здоровья был рассчитан на основе вагинального рН и влаги, а симптомы атрофии и менопаузы оценивались на учебных визитах и ежедневных журналах. Кроме того, для измерения безопасности вмешательства были также измерены сывороточные липиды, ферменты печени и С-реактивный белок.

Важно отметить, что облепиха не влияла на вагинальный рН или созревание эпителиальных клеток. Это отсутствие влияния на активность вагинальных эстрогеновых рецепторов оказывает поддержку безопасности облепихи, как при эстроген-дефицитных, так и в эстрогензависимых нарушениях

Это исследование помогает подтвердить важность использования клинически значимой дозы до 3 г облепихи в день. В подходе с интегративной медициной план лечения, вероятно, будет состоять из одновременного использования других дополнительных агентов, включая бета-каротин и витамин А, витамин D, календулу (сливки) и пробиотики для более успешной стратегии лечения

Облепиха с ее концентрированным полифенольным и незаменимым жирным кислотным балансом, включающим олега-7 пальмитолеиновую кислоту, использовалась для пополнения натуральных кожных масел, снижения уровня триглицеридов, смягчения печени и легочного фиброза, а также для облегчения воспаления эпителиальных тканей, в том числе сухих глаз и сухость влагалища. Облепиха заслуживает применения в синдроме Шегрена, одним из симптомов которого может быть вагинальная сухость.

Облепиха при беременности и грудном вскармливании

Во время беременности особенно полезно принимать растительные компоненты, которые заменяют традиционное медикаментозное лечение. Запрещенное в период беременности и лактации лекарство может быть заменено только чайными настоями без добавления спиртов и алкоголя.

Свечи с облепихой в гинекологии

Свечи из облепихи широко используются в гинекологии

В гинекологии свечи применяются для лечения нескольких болезней. Натуральная основа позволяет сделать лекарственные препараты более естественными, и с наименьшим побочным эффектом и аллергической реакцией. Облепиховые свечи для женщин – это не только профилактика, но и лечение первых симптомов болезни, например, кандидоз. Он распространен, и встречается у 99% женщин всего мира. Появляется он от простуды, при воспалении легких, при употреблении алкоголя или антибиотиков. Кандидоз любит среду, когда погибают хорошие бактерии (в случае с антибиотиками), реже всего – передается половым путем.

Также они хорошо воздействуют на флору влагалища при кольпите, эндоцервиците, эндометрите, эрозии шейки матки и эктропионе.

Длительность лечения облепиховыми свечами тоже имеет ограничение, даже если они не помогают справиться с серьезными болезнями. Как правило, один курс длится 1-2 недели и ежедневно требуется от 1-4 свечей.

Детское меню с облепихой

В детском меню благодаря своим полезным свойствам неплохо зарекомендовала себя облепиха. Она хорошо сочетается с молочными продуктами, которые также незаменимы в детском питании. Ягоды можно давать не только в сыром виде, а и приготовить всевозможные вкусности. Есть маленькие дети, которым не нравится облепиха. Тогда мы можем посоветовать приготовить ребенку желе или витаминный компот. Также хорошим дополнением к облепихе будут другие фрукты.

Рецепт «Желе из облепихи»

Ингредиенты:

700г свежих ягод облепихи;

900г сахара;

Приготовление:

1. Помыть и обсушить ягоды облепихи.
2. Блендером перебить в однородную массу и выжать из нее сок.
3. Нагреть сок и добавить сахар.

Помешивать, чтобы желе не пригорело. Так варить 7-10 минут. Поверьте, ваши дети будут в восторге от этого десерта.

Рецепт облепихового джелато с медом в мороженице BORK E801 от Ольги Шенкерман

Первый рецепт варенья из свежих ягод без термической обработки

Расход продукта:

1. свежие ягоды облепихи – 1 килограмм,
2. сахарный песок – 1,5 килограмма.

Технология приготовления варенья по рецепту:

1. подготовка сырья
2. подготовка стеклянной посуды
3. готовка варенья
4. фасовка
5. хранение

Итак, приступим к приготовлению чудесного полезного облепихового варенья на зиму, в котором сохранятся все целебные витамины, микроэлементы и активные вещества с органическими кислотами. В день рекомендуется принимать для взрослых не более 5 столовых ложек облепихового эликсира, а детям разрешается принимать старше шести лет не более 1 столовой ложки. Облепиховое варенье высококалорийный продукт, который, может, ещё и вызвать при индивидуальной непереносимости аллергические реакции.

1 этап. Подготовка сырья по рецепту

Берём свежие ягоды облепихи и тщательно перебираем их от мусора, испорченных и заплесневелых ягод. Ягоды аккуратно, чтобы не подавить, следует промыть в проточной воде и затем переложить в дуршлаг. Оставляем в нём от пяти до десяти минут, даём излишней воде стечь с ягод, чтобы они стали более сухими.

2 этап. Подготовка стеклянной посуды

Подбираем стеклянные банки по небольшому объёму, лучше для этого подходят 0,5–1,0 литра. Банки моем в тёплой воде с моющим средством и скачиваем проточной водой. Чистые стеклянные банки следует стерилизовать на пару кипящей воды в течение 10–15 минут.

Не забудьте приготовить пластмассовые крышки, которые следует также промыть в тёплой воде с моющим средством и ополоснуть в проточной воде. Затем положить в не очень горячую кипячёную воду, чтобы они стали мягкими и гибкими.

3 этап. Готовка варенья по рецепту

Чистые обсохшие облепиховые ягоды оранжево-жёлтого цвета следует перемять вручную колотушкой, пропустить через мясорубку или лучше пробить в кухонный блендер или комбайн до однородной консистенции. Внутри сочных ягод имеется жёсткая плотная безвкусная косточка, которую можно употреблять внутрь, но тщательно разжёвывая, как в гранате.

Советы: в косточке содержится много масел и полезных микроэлементов, но она является не перевариваемым волокном (клетчаткой), поэтому в организме человека не переваривается, а лишь набухает в желудочно-кишечном тракте. Вбирает в себя вредные вещества, как в губку выводит их потом с собой наружу. Облепиховые ягоды с косточками чистят, оздоравливают и омолаживают организм, но будет лучше, если косточки все же перемолоть, так будет удобнее есть варенье.

Полученную облепиховую массу засыпаете сахарным песком, а лучше натуральным жидким мёдом и все тщательно и аккуратно перемешиваете, чтобы не было комков и прослоек сахара. Сахарного песка, должно быть, положено в варенье по норме, то есть больше по массе, чем ягодной массы, иначе, облепиха, может, потом в банке забродить. Облепиховое варенье должно пропитаться, то есть должен раствориться сахарный песок. Необходимо оставить его около часа в теплом месте, а после ещё разок перемешать.

Облепиховое свежее варенье по рецепту на зиму без термической обработки готово к фасовке.

4 этап. Фасовка по рецепту

В стерилизованные стеклянные банки с нежностью и заботой раскладываем свежее облепиховое полезное лекарство-варенье.

Сверху в каждую банку с облепиховым вареньем насыпаем «контрольный» слой сахара не менее 0,8–1 сантиметра, который будет предохранять варенье от закисания и появления плесени.

Стеклянные банки с вареньем из оранжевого целебного эликсира теперь можно закрыть сухими пластмассовыми крышками.

5 этап. Хранение по рецепту

Свежее облепиховое варенье можно убирать на длительное хранение на зиму. Хранить его можно в прохладном месте(подвале, погребе), и даже на балконе или лоджии. Облепиховое варенье морозов не боится из-за большого содержания сахара. Облепиховый свежий эликсир может храниться в таком виде до двух лет.

При открытии банки с вареньем её следует закрывать опять пластмассовой крышкой и убирать уже в холодильник, а на мороз не рекомендуется.

Такой продукт в виде заготовки из облепихи на зиму очень помогает людям, особенно пожилого возраста, страдающим от нехватки витаминов (авитаминоз), а на химические витамины у этих людей существует аллергия. Рекомендуется беременным женщинам для полноценного вынашивания ребёнка. Для заживления ран и ожогов, для улучшения зрения и лечения глазных болезней, если это не связано с диабетом, тогда принимать сахарный песок нельзя.

Лечебные свойства и применение облепихи

Лечебными свойствами у облепихи обладают не только плоды. Настои, отвары, чаи можно делать из листьев, семян и коры. По целебному эффекту они не уступают ягодам.

Простудные заболевания

Ингаляции с маслом облепихи полезны при заложенности, кашле и болях в горле. В 1 литр закипевшей воды добавьте 5-10 капель и дышите парами 5-7 минут.

При сильном затяжном кашле растирайте область груди маслом, смешанным с камфарой. Внутрь употребляйте ложку ягод, перетертых с ложечкой засахаренного меда, потом медленно рассасывайте и глотайте.

При ангине и других воспалительных заболеваниях горла – 0,5 ч. л. масла разбавьте в 200 гр. тёплого молока. Пейте утром и вечером перед едой. Сильное воспаление можно снять, смазывая горло чистым маслом.

При гайморите или насморке можно капать по 2 капли масла в каждую ноздрю 2-3 раза в день.

Онкология

Ягода не заменит лечение, но поможет как вспомогательное средство при комплексной терапии рака – принимайте по 1 ст. ложке ягод трижды в день. При раке желудка во время облучения и химиотерапии нужно употреблять по 0,5 ч. л. облепихового масла 3 раза в день до еды.

Выпадение волос, облысение, проблемы с кожей

Отвар: всыпьте плоды в холодную воду в соотношении  2:1 и кипятите на маленьком огне 20 минут, настаивайте 2 часа в  теплом месте, процедите. Полощите голову после каждого мытья волос.

Маска: в теплую кипяченую воду добавьте облепиховое масло в пропорции 3:1, смесь нанесите на волосы, накройте пленкой и замотайте полотенцем. Держите в течение часа, затем смойте. Повторяйте 2 раза в неделю.

Тампоны с маслом заживляют раны в короткие сроки.

Заболевания ЖКТ

При гастрите и язве желудка в фазе ремиссии, а также для профилактики дисбактериоза во время приема антибиотиков употребляйте по 1 ч. л. масла за полчаса до еды 3 раза в день.

Сок из облепихи и ягоды применяют при хронических запорах.

Кормящим мамам

Ягоды облепихи и сок усиливают лактацию, повышают иммунитет ребёнка и дарят заряд бодрости. Сначала разводите сок кипячёной водой 1:1, а затем постепенно сокращайте количество воды. Суточная доза облепихи при грудном вскармливании – примерно 30 гр. Недельная доза – не более 150 гр.

При трещинах сосков за 30 минут до кормления смазывайте пораженные места, а затем промокните салфеткой.

Маска из облепихи для лица

Плодородное масло из облепихи получают из целлюлозы, но простое масло отжимают из семян. Плодовое содержит редкие пальмитолеиновые (омега-7), олеиновые (Омега-9) и пальмитиновые кислоты и каротиноиды, включая бета-каротин, зеаксантин и ликопин, в то время как масло семян – линолевое (Омега-6), линоленовое (Омега-3) и олеиновые (Омега-9) кислоты и токоферолы. Масло облепихи используется в различных натуральных продуктах для ухода за кожей и пищевых добавках.

Преимущества облепихи для кожи:

• помогает лечить ожоги,
• раны,
• как пролежни и порезы,
• язвы,
• успокаивает раздражения кожи и сыпи,
• заживляет дерматит, псориаз, экзему и угри,
• освещает и выравнивает тон лица,
• уменьшает возрастные пятна,
• помогает увядать растяжки,
• борется с преждевременным старением – улучшает эластичность кожи и поддерживает регенерацию тканей,
• улучшает эластичность,
• устраняет появление тонких линий и морщин,
• обеспечивает антиоксидантную защиту,
• действует, как мягкий солнцезащитный крем,
• защищает кожу от вредных ультрафиолетовых лучей, а также помогает лечить ее после загара,
• охлаждает и успокаивает,
• предотвращает шелушение кожи и отслаивание.

Облепиха является одним из самых сильных средств против старения, и мы используем его в большинстве наших продуктов. Масло облепихового масла можно найти в солнцезащитном креме Atlantis Skincare Glowing Skin Night и Oil Stretch Mark для «беременного» живота, но сам экстракт из облепихи включен в очищающее молочко Atlantis для ухода за кожей, очищающее кожу, крем для глаз с гиалуроновой кислотой и композиции эликсира для бархатной кожи.

Для поддержания водного баланса и упругости кожи облепиха может использовать как маска, а также в виде масла для лица. Если говорить о масках, то самой эффективной является следующая:

1. мякоть нужно отделить от шкурки и залить холодной водой.
2. Шкурку не выбрасывать.
3. Дайте настояться мякоти, после чего ее нужно просушить до комнатной температуры.
4. В кипяток опустите шкурки, чтобы она немного стали мягче.
5. Затем соедините две части емкости и перемешайте плод.
6. Ягода должна быть консистенции сметаны.
7. Далее добавьте несколько мл эфирного масла чайного дерева.
8. Влейте постепенно ¼ чашки обезжиренного кефира.

Эту маску нужно наносить сразу, желательно так, чтобы она не спадала с лица – лежа на спине. Для эффекта можно взять марлю, чтобы содержимое не вывалилось. Применять нужно постоянно – хотя бы 2-3 раза в месяц.

Облепиховые ягоды

Наибольшее количество биологически активных веществ содержится в ягодах в сыром виде. Но свежие ягоды имеют свойство быстро портиться, и для местного применения они неудобны. Поэтому в медицине чаще используются такие получаемые из растения продукты, как сок, масло и мази. Многие препараты из облепихи можно найти в аптеках. Свежие растертые ягоды все же можно использовать при лечении ожогов и обморожений, гнойных высыпаний на коже.

Можно использовать отвар из свежих ягод для лечения запоров. Для его приготовления одну чайную ложку ягод заливают 200 мл кипяченой воды и добавляют одну чайную ложку меда. Подобное средство следует принимать в теплом виде несколько раз в день.

Польза и вред облепихи при похудении

Плоды облепихи характеризуются низкой калорийностью – 82 ккал на 100 г. Также они содержат жирные кислоты, нормализующие обмен липидов в организме. Облепиху часто включают в состав диетических планов питания, так как она ускоряет метаболизм и приглушает чувство голода.

Данная ягода оказывает следующее положительное воздействие на здоровье при похудении:

• предупреждает атеросклероз;
• поддерживает здоровье волос, ногтей и кожи;
• устраняет авитаминоз;
• укрепляет зубы;
• предупреждает анемию;
• поддерживает нормальную работу ЦНС;
• укрепляет костную и соединительную ткань;
• предупреждает развитие патологий щитовидной железы;
• очищает организм от шлаков и токсичных соединений.

Этот продукт может быть вреден при склонности к диарее, аллергии, заболеваниях органов пищеварения и печени, а также при мочекаменной болезни и гипотонии.

Особенности химического взаимодействия

Каротин, оказавшись в организме человека, трансформируется в ретинол. Нехватка этого витамина сопряжена с нарушением роста и снижением способности организма противостоять болезням. Кроме того, недостаточность ретинола становится причиной куриной слепоты. Каротин можно получать из различных растений, но наиболее важные источники – морковь, облепиха.

Из плодов можно также получить токоферол, который необходим для стабилизации мембран клеток. Этот витамин позитивно корректирует обмен жиров в организме. Распространено употребление облепиховых ягод при печеночном циррозе, атеросклерозе.

Чай с облепихой и апельсином

Это один из самых вкусных вариантов облепихового чая. Он получается очень ароматным, им вполне можно угостить внезапно пришедших гостей.

Вам потребуется:

• Стакан – облепихи
• 4 столовых ложки – меда
• Апельсин
• Палочка корицы
• Половина среднего лимона
• Звездочка бадьяна

Как приготовить:

1. С апельсина снимаю кожуру специальным ножом. При отсутствии такого инструмента фрукт трут на мелкой терке.

2. Далее лимон режут дольками, а апельсин – тонкими кружками.

3. Две столовых ложки ягод оставляют, а остальное разминают пестиком, выкладывают в сотейник.

4. При условии использования мороженых ягод, их предварительно заливают кипятком, добавляют кожуру апельсина, бадьян, корицу, лимон.

5. Все ингредиенты перемешивают, дают настояться в течение нескольких минут. Облепиховую смесь процеживают в чайник.

6. Добавляют мед, апельсин, ягоды.

Приятного аппетита!

Полезный состав для здоровья

Конечно, широкое применение облепихи для лечения объясняется ее уникальным целебным составом.

Разные части растения облепихи содержат белки, в ягодах достаточно много жиров, углеводов и натуральных сахаров, есть органические кислоты и пищевые волокна. Кроме витамина С, облепиха богата витаминами А и Е, содержит каротиноиды, витамины Н, РР, 5 витаминов группы В; минеральные вещества – калий, кальций, магний, фосфор, натрий, кремний, алюминий, бор, марганец, железо. А вот калорийность у облепихи разная – видимо, это зависит от того, в каком климате и на какой почве она растёт: в 100 г ягод может быть менее 70 ккал или более 80, но в любом случае облепиха — весьма ценный продукт питания.

В ягодах облепихи много аминокислот, незаменимых и заменимых; есть ненасыщенные жирные кислоты, фитонциды, дубильные и липотропные вещества, алкалоиды и антиоксиданты. В листьях облепихи тоже много витаминов – часто их там даже больше, чем в ягодах.

Большинству людей известны лечебные свойства облепихового масла, а вот об использовании цветков, листьев и веток, и даже сока плодов знают далеко не все, особенно в городе – ведь большинство горожан могут использовать именно масло, так как оно всегда продаётся в аптеках.

Хорошо, если облепиха растёт у вас на даче – тогда можно использовать её целебные свойства полностью.

Как выбрать и сохранить?

Если вы не заготавливаете сырьё самостоятельно, то ищите облепиху осенью на рынке или в супермаркете. Выбирайте крупную, спелую, желтую, но не мятую. Она должна быть без мусора и повреждений. Попробуйте ягоды на ощупь. Если они плотные, сухие – это хороший знак.

Храните в прохладном месте. В холодильнике неповрежденная ягода продержится около месяца. Облепиха на веточках лежит дольше. Если нашли такую, считайте, что вам повезло.

Легче всего сохранить на зиму облепиху, если ее заморозить. В таком виде она не теряет полезных свойств. Вымойте ее, просушите на кухонном полотенце, уложите в морозилку одним слоем. Как замерзнет – пересыпьте в пластиковый контейнер или порционные полиэтиленовые пакеты.

Вот, пожалуй, и все. Я рассказала, что такое облепиха – ягода, полезные свойства которой известны на протяжении веков. Предлагаю как можно скорее, пока не закончилась ее пора, сделать запас. Тогда зимой у нас будет ценная и вкусная витаминная добавка. Будьте здоровы!

Польза облепихи для организма человека

Польза облепихи для здоровья была замечена еще древними народами и активно применялась в нетрадиционной медицине. Ягоды показывают высокую эффективность в лечении и профилактике многих болезней.

Ценным свойством ягоды считается восстановлении энергии и жизненных сил ослабевшего человека, повышение уровня гемоглобина в крови, общая укрепляющая польза. Отвар из листьев растения или сок ягод можно пить для заживления травм, ускоряется регенерацию кожных покровов.

Ягода облепихи оказывает пользу в профилактике склероза, борьбе с вредоносными бактериями и даже используется как болеутоляющее средство. Положительно влияет на состояние печени, замедляет разрастание опухолей и развитие других заболеваний.

Состав и особенности продукта

Белки, жиры, углеводы и пектин образуют сухое вещество, на него приходится 14-18% массы ягоды. Чем больше сухого вещества, тем выше качество плодов.

Облепиха содержит щавелевую, яблочную, янтарную кислоты в количестве от 1,3 до 2,7%. В большинстве сортов пониженная сахаристость – не более 6%, среди сахаров первое место по содержанию принадлежит моносахаридам.

Популярность облепихи в народной медицине не случайна. Ее используют целиком для приготовления настоев и отваров, и делают масляную выжимку. На долю масла приходится около 1-18% сырой массы ягод. Новые сорта выводят именно с целью увеличить содержание масла. Его количество зависит от климатических условий. Так облепиха с континентальных регионов более богата маслами.

Ценность облепихи и в содержании витамина Е. Пальму первенства в этой категории она уступает только росткам пшеничных зерен. На 100 грамм продукта приходится 5-14 мг витамина Е.

Рассматривая тему витаминов, стоит отметить, что ягода богата содержанием водорастворимых витаминов, к числу которых относятся С, РР, В1 и В2.

Витамин С накапливается в пределах 37-268 мг на 100 г ягод. Наибольшие показатели содержания витамина С приходятся на период, когда облепиха только начинает созревать, со временем его количество снижается.

Обратите внимание! Многократное замораживание и оттаивание облепихи разрушает витамин С.   

К категории Р-активных веществ относятся катехины, лейкоантоцианы и фенолкарбоновые кислоты. Суммарно в 100 граммах облепихи на эти вещества приходится 353 мг.

Интересный факт! Облепиха – удивительное по своей природе растение, в котором колоссальную пользу имеют не только ягоды, но и листья. Последние содержат аскорбиновую кислоту и большое количество каротиноидов. Кора изобилует алкалоид серотонина, который известен своей радиозащитной активностью.

Среди минеральных веществ первое место принадлежит калию – 193 мг/100 г, далее следует магний – 30 мг и кальций – 22 мг. Съедая 100 грамм ягод в день, можно покрыть 8% суточной нормы железа.  

Watch this video on YouTube

Польза свежевыжатого облепихового сока для организма

Облепиха содержит значительное
количество важных для человека веществ:

• витамины – С,
  В, РР, А, К;
• минералы, из
  которых больше всего кальция, магния, натрия, железа, фосфора);
• органические
  компоненты;
• дубильные
  вещества;
• пищевые
  волокна;
• флавоноиды;
• фитонциды.

За счет такого богатого
состава сок высокой полезности обладает противовоспалительными свойствами,
является иммуномодулятором и помогает бороться с простудой. Напиток усиливает
активность иммунной системы, снижает риск заболевания острыми респираторными
заболеваниями. Вот далеко не полный список полезных свойств облепихового фреша.

1. Витамин А, а также каротиноиды ускоряют процессы обмена веществ и способствуют
   выведению ядовитых продуктов распада. Этот же витамин повышает остроту зрения.
2. Витамин С стабилизирует иммунную систему организма, делает его устойчивым к
   бактериям и вирусам. Улучшает метаболические процессы в эпидермисе.
3. Витамин F не допускает образования холестериновых бляшек, ускоряет процессы
   восстановления тканей. Снижает риск развития аллергии.
4. Витамин К повышает прочность сосудистой стенки, сокращает продолжительность
   кровотечений и предохраняет от кровопотери.
5. Витамины В улучшают работу нервной и сердечно-сосудистой систем, повышают выработку
   красных кровяных телец, гемоглобина, нормализуют сократительную способность
   сердечной мышцы.
6. Фолиевая кислота благотворно влияет на функционирование печени и пищеварительного тракта.
7. Кальций укрепляет костную и зубную ткань.
8. Магний поддерживает тонус организма.
9. Кремний благотворно влияет на здоровье волос.
10. Сера участвует в образовании коллагена.

Сок полезен для всех
возрастных категорий населения. Его можно пить каждый день как витаминное
лекарство. Рекомендуется пить чистый лечебный облепиховый фреш, приготовленный
в домашних условиях при таких показаниях:

• расстройствах
  желудка и кишечника (в том числе при язве);
• повышенной
  температуре тела из-за простудных и вирусных заболеваний;
• ангине;
• повышенном
  давлении;
• малокровии;
• расстройствах
  обмена веществ;
• эректильной
  дисфункции;
• поносах (сок
  может крепить, но не слабить);
• нестабильной
  работе миокарда;
• подагре;
• авитаминозе;
• половом
  бессилии и бесплодии.

Рекомендуется включать
облепиховый сок не только с терапевтической целью, но и для профилактики. Регулярное
употребление его помогает очистить почки и печень, избавить эти органы от
токсинов. Напиток снимает воспалительные процессы в этих органах.

Сок употребляется при
диабете. При таком заболевании в нем не должно быть сахара и меда. Обладает
пониженным гликемическим индексом. Напиток имеет низкую калорийность – 52 ккал.
Ягода отлично снижает концентрацию глюкозы в крови благодаря высокому содержанию
хрома.

Интересно, что сок из
облепихи применяется в косметологии. Он содержит большое количество витамина Е
и рекомендуется для добавления в состав масок для лица. Такие маски отбеливают
и выравнивают цвет кожи, избавляют от пигментных пятен. Им можно лечить веснушки.
Маски рекомендуется делать и беременным.

Примечательно, что
облепиховое целебное лекарство рекомендуют давать маленьким детям в возрасте от
одного месяца (по 2 – 3 капли для укрепления иммунитета). Витаминные капли
можно смешать с материнским молоком или смесью для кормления. При этом нужно
внимательно следить за реакцией организма грудного ребенка (есть высокий риск
возникновения аллергии).

Польза облепихи для организма человека

Польза облепихи для здоровья была замечена еще древними народами и активно применялась в нетрадиционной медицине. Ягоды показывают высокую эффективность в лечении и профилактике многих болезней.

Ценным свойством ягоды считается восстановлении энергии и жизненных сил ослабевшего человека, повышение уровня гемоглобина в крови, общая укрепляющая польза. Отвар из листьев растения или сок ягод можно пить для заживления травм, ускоряется регенерацию кожных покровов.

Ягода облепихи оказывает пользу в профилактике склероза, борьбе с вредоносными бактериями и даже используется как болеутоляющее средство. Положительно влияет на состояние печени, замедляет разрастание опухолей и развитие других заболеваний.

Те, кто ежедневно употребляет ягоду в разных видах, могут похвастаться крепкими сосудами и отличным метаболизмом. Им не грозит язва желудка и другие повреждения желудочно-кишечного тракта. Полоскание рта настоем облепихи приносит пользу в избавлении от гингивита и стоматита. А если пить отвар коры облепихового дерева, то не страшна будет депрессия, польза для психоэмоционального фона станет очевидна.

В ягоде есть польза и конкретно для мужчин: репродуктивной функции и потенции. Замечено и положительное влияние на половую систему женщин. Кроме того, врачи рекомендуют употреблять облепиху кормящим мамам. Сок приносит пользу лактации, передает ребенку массу витаминов, заряжает женщину энергией, так необходимой в первые месяцы после родов. Изначально лучше пить сок разведенным с водой в пропорции 1 к 1, постепенно переходя на цельный.

Витамины, которыми богата ягода, помогают малышу правильно развиваться и быстро расти, а женщине – восстановиться после появления на свет ребенка.

Соблюдение этих правил сведет к минимуму риск появления у младенца аллергии или проблем с животиком и гарантированно окажет пользу.

Для сосудов и костной ткани

Свойства облепихи во многом основаны на высоком содержании аскорбиновой кислоты. Особенно много ее вырабатывается в межсезонье, поэтому это лучшее время для потребления ягод. Польза заключается в устранении авитаминоза и борьбе с инфекциями.

Ответ на вопрос, чем полезны ягоды облепихи для костей, тоже заключается в витамине С. Облепиха в медицине используется в случаях, когда надо укрепить кости, обеспечить их правильное формирование; то же относится и к пользе для соединительной ткани между костями.

Пользу ягод также обеспечивает большое количество витамина Р, представленного в форме флавоноидов и рутина. Флавоноиды, соединяясь с аскорбиновой кислотой, приносят пользу кровеносным сосудам, делая их более прочными. А рутин разжижает кровь, чем демонстрирует пользу в борьбе с геморроем и варикозом.

Для репродуктивной функции

Важно знать, чем полезна облепиха для мужчин. В первую очередь, это польза токоферола в ягодах

Он эффективно приносит пользу здоровью половых желез, потенции. А содержащийся в ягодах кальций способствует выработке гормонов, выводит токсины.

Женщинам рекомендуется употреблять облепиху во время беременности, и дети будут рождаться более здоровыми. Все благодаря улучшению иммунитета, сопротивлении простуде и гриппу.

Для кишечника и сосудов

Польза облепихи – в способности снижать уровень холестерина в крови. Ягоды мягко воздействуют на стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, улучшая перистальтику. В этом помогает водорастворимая клетчатка и пектиновые вещества. Количество и польза перечисленных веществ немного снижается после полного созревания ягод.

Дополнительно в плодах облепихи содержатся разные виды сахаров (фруктоза, глюкоза и сахароза).

Облепиха при лечении различных заболеваний

Облепиха – эффективное народное средство, оказывающее пользу организму для снятия воспалительных процессов. Употреблять ягоды стоит для ускорения регенерации как внешних, так и внутренних повреждений.Продукт содержит элементы, очищающие печень после отравления алкогольными напитками.

Всего 100 г ягод ежедневно в свежем виде помогают существенно укрепить иммунитет, насыщают организм витаминами. Наблюдается польза при заболеваниях желчного пузыря, желудка, кишечника, а также недостаточной кислотности желудочного сока.

Облепиха активно используется в производстве лекарственных препаратов, заживляющих ожоги и обморожения, воспаление десен, дефекты глазной роговицы. Востребованы также ингаляции на основе облепихового масла, польза которых лечит гайморит. Вот что лечит облепиха – и это только краткий список.

Польза и вред облепихи для здоровья организма женщины

Плоды облепихи показаны к употреблению при эрозии шейки матки и нарушенном менструальном цикле. Они облегчают состояние при климаксе, нормализуют гормональный фон и предупреждают развитие воспалительных патологий органов малого таза. Кроме того, данный продукт обладает следующими полезными для женского здоровья свойствами:

• поддерживает нормальное состояние кожи, ногтей и волос;
• замедляет процессы старения организма;
• предупреждает развитие нейродегенеративных заболеваний;
• препятствует образованию тромбов;
• повышает сопротивляемость организма вирусным инфекциям;
• помогает при гипертонии;
• повышает остроту зрения;
• надолго восполняет запасы энергии;
• укрепляет сосудистые стенки;
• поддерживает здоровье щитовидной железы;
• препятствует злокачественному перерождению клеток;
• очищает организм от вредных веществ;
• помогает при гриппе;
• поддерживает здоровье опорно-двигательного аппарата;
• помогает при депрессии, апатии, хронической усталости и тревожности.

Несмотря на всю свою пользу, облепиха может нанести вред женскому здоровью при:

• гипотонии;
• склонности к аллергическим реакциям;
• язвенной болезни;
• воспалении поджелудочной железы;
• гастрите;
• хронических патологиях печени.