Сода пищевая

Польза и вред пищевой соды

Сода — это одно из наиболее немудреных и легкодоступных лекарств. Если у вас першит в горле, приготовьте теплое полоскание из горячей воды с содой. Она способствует разжижению и отхаркиванию мокроты, а также выступает в роли замечательного противовоспалительного и бактерицидного средства.

Люди, которые имеют проблемы с сердцем, обязательно должны иметь пищевую соду в своем арсенале. Если вдруг вас начал беспокоить приступ аритмии, выпейте слабый содовый раствор, который быстро приведет сердечный ритм в порядок. Также подобное питье будет очень полезно в случае, если вы страдаете гипертонией. Содовый раствор выведет из организма лишнюю жидкость, понизив тем самым давление в сосудах.

Раствор воды с небольшим количество соды является отличным средством при борьбе с различными воспалениями. Например, его очень часто применяют при конъюнктивите, грибке на стопе или загрубевшей коже на коленях и локтях.

Очень полезна сода для кожи в виде содовых ванн. Достаточно развести в ванной половину чашки соды, и принимать ее в течении 10-15 минут. В результате вы улучшите кровообращение в организме, а также смягчите кожу и поможете избавиться от ран, инфекций, сыпи, оспы и т. п.

На протяжении длительного времени сода считалась замечательным средством от изжоги. Врачи рекомендовали выпить небольшое количество воды со щепоткой соды и лимонным соком. Однако в последнее время было установлено, что после приема такого раствора через некоторое время наступает обратная реакция под названием «кислотный рикошет» — содовый раствор провоцирует выделение еще большего количества желудочного сока. Кроме того, из-за образования углекислого газа наступает вздутие живота.

Народная медицина также говорит о пользе соды. Это средство помогает избавиться от зуда после укусов насекомых, помочь при расстройстве ЖКТ и рвоте. Также она станет вашим другом, если вы решите стать обладателем белоснежных зубов. Один-два раза в месяц используйте пищевую соду для очистки зубной эмали. Благодаря своей мелкоабразивной структуре она очистит поверхность зубов, не повредив при этом их поверхность.

Вред соды

Можно долго говорить о том, как полезна сода для человека. Но не стоит забывать, что в некоторых случаях она способна нанести организму вред.

Если водяной содовый раствор имеет очень слабую щелочную реакцию, то вред пищевой соды в порошке может быть очень серьезным, поскольку он является сильной щелочью. Поэтому необходимо избегать длительного контакта соды с кожей, а также попадания ее на слизистые оболочки или в глаза. В результате вы получите раздражение или даже ожоги.

Если вам предписана врачом диета с низким содержание натрия, то вам необходимо с осторожностью использовать соду для различных целей. Также сода в желудке может вступать в реакцию с различными лекарственными препаратами

Если вы принимаете таблетки, обязательно получите врачебную консультацию относительно этого вопроса.

Женщинам в положении и кормящим матерям, а также детям в возрасте до 5 лет рекомендовано исключить соду из своего рациона.

Помогает при проблемах пищеварения

Известно, что пищевая сода помогает нейтрализовать кислоту и улучшить рН-баланс в организме. Пищевая сода часто принимается внутрь для устранения кислотного рефлюкса или изжоги. Когда эти жалобы вызваны чрезмерным потреблением кислых продуктов (и других продуктов, вызывающих изжогу) или общей закисленностью среды организма, медленное употребление небольшого количества пищевой соды, растворенной в воде, может помочь нейтрализовать кислоту и вернуть pH вашего организма в нужное состояние ().

Не думайте, что чем больше, тем лучше, когда дело доходит до приема соды внутрь

Важно отметить, что употребление слишком большого количества пищевой соды может привести к увеличению производства кислоты

2. Обладает антигрибковыми и антибактериальными свойствами

Было выявлено, что пищевая сода убивает бактерии, включая Стрептококк мутанс, который является типом бактерий, связанных с кариесом (). Пищевая сода также эффективна против различных грибковых групп, включая дрожжи, дерматофиты и плесень, которые вызывают инфекции кожи и ногтей у людей ().

3. Улучшает здоровье почек

Исследования показывают, что пищевая сода приносит пользу здоровью почек. В клиническом исследовании, опубликованном в научном журнале Journal of the American Society of Nephrology, было рассмотрено влияние бикарбоната натрия на 134 пациента с хроническим заболеванием почек (ХЗП) и низким содержанием бикарбоната в крови.

Что обнаружили ученые? Субъекты, которые принимали бикарбонат натрия, хорошо переносили его и значительно реже испытывали быстрое прогрессирование заболевания почек. Кроме того, было меньше пациентов, у которых развилась конечная стадия почечной недостаточности (КСПН) в бикарбонатной группе по сравнению с контрольной группой. В целом, исследователи заключают: «Это исследование демонстрирует, что прием бикарбоната натрия замедляет скорость прогрессирования почечной недостаточности к КСПН и улучшает статус питательных веществ у пациентов с ХЗП» ().

4. Устраняет инфекции мочевыводящих путей

По данным CDC, инфекции мочевыводящих путей (ИМП) являются одной из наиболее распространенных инфекций, и, как указывает клиника Майо, женщины подвержены повышенному риску развития ИМП, по сравнению с мужчинами (, ).

В научном исследовании, опубликованном в 2017 году, изучалось влияние пищевой соды на женщин с симптомами в нижней части мочевыводящей системы, у которых также рН мочи были ниже 6. После четырех недель приема пищевой соды исследователи обнаружили, что моча испытуемых подщелачивается, и отметили «значительный уровень положительного влияния на симптомы и показатели симптомов».

В целом, пищевая сода, по-видимому, является простым и недорогим способом облегчения симптомов ИМП, сопровождающихся кислой мочой, без каких-либо нежелательных побочных эффектов ().

5. Уменьшает боли в мышцах и усталость

Научная статья, опубликованная в 2013 году, указывает на то, что прием бикарбоната натрия перед тренировкой может оказывать «умеренный положительный эффект» на атлетическую производительность, которая включает от одной до семи минут длительных напряженных упражнений. Кроме того, бикарбонат натрия также может быть полезен при длительной физической активности, включающей периодические или длительные периоды интенсивной тренировки ().

Согласно автору статьи, д-ра Луизы Мэри Бёрк: «Прием соды до тренировки может дать возможность спортсмену более тяжело тренироваться, а также уменьшить некоторые негативные побочные эффекты, связанные с высокой кислотностью в мышцах, поэтому вы можете получить меньше повреждений мышц и лучший результат тренировки в долгосрочной перспективе» ().

Еще одно небольшое клиническое исследование с участием восьми здоровых мужчин, которые потребляли пищевую соду до заезда на велосипеде, улучшили показатели их спринта ().

6. Помогает облегчить побочные эффекты химиотерапии

Химиотерапия может вызывать нежелательные изменения во рту и горле у некоторых пациентов. Ежедневное полоскание раствором с пищевой содой может помочь облегчить эти нежелательные побочные эффекты. Смешайте четверть чайной ложки пищевой соды и восьмую часть чайной ложки морской соли в одной чашке теплой воды, и полощите рот три раза в день. Каждый раз используйте только свежую теплую воду ().

Это лишь некоторые из многих возможных полезных свойств пищевой соды! В следующем разделе вы узнаете о том, как еще можно применять это удивительное природное средство.

Полезные и лечебные свойства

Все мы знаем, что для получения пышной выпечки в тесто нужно добавить соду. Главное – не прогадать с пропорциями или правильно погасить небольшим количеством кислотосодержащей жидкости: уксусом, лимонным соком, раствором лимонной кислоты. Многие с детства помнят не слишком приятную процедуру полоскания горла теплым раствором соды во время простуды или еще менее впечатляющее занятие – полоскание крепким раствором соды воспаленного зуба. Некоторым наверняка приходилось испытывать на себе и народное средство от кашля – теплое молоко с содой. Вкус, конечно, малоприятный, зато, согласитесь, помогало это средство не хуже современных микстур и сиропов, которые стоят довольно дорого и в некоторых случаях дают побочные эффекты.

Это самые известные способы применения бикарбоната натрия, а сейчас вы удивитесь, ознакомившись с перечнем проблем, от которых вас сможет легко избавить это вещество.

• Кишечные паразиты, в том числе аскариды и острицы, погибают в щелочной среде. Для борьбы с ними достаточно делать клизмы с пищевой содой в течение нескольких дней.
• Вода с содой в большом количестве организмом не усваивается, поэтому слабый раствор может служить эффективным слабительным средством.
• Регулярное полоскание зубов раствором гидрокарбоната натрия укрепляет зубную эмаль и предупреждает кариес.
• Камни в почках и желчном пузыре эффективно растворяются и выводятся с помощью обычной пищевой соды. Также она способствует очищению организма от тяжелых металлов и радиоактивных веществ: ртути, свинца, бария, кадмия и др. Стоит отметить, что щелочь в организме не накапливается, а легко выводится почками.
• В небольших количествах порошок способствует улучшению концентрации внимания и укреплению вестибулярного аппарата.
• Раствор бикарбоната натрия при внутреннем и наружном применении отлично растворяет отложения солей в суставах и позвоночнике. Также он используется при лечении радикулита, полиартрита, ревматизма, подагры, остеохондроза.
• С медом и молоком сода используется как очень эффективное отхаркивающее и антисептическое средство.
• Сода выводит из организма лишнюю воду, поэтому ее рекомендуют использовать при отеках и гипертонии. Если при повышенном давлении лекарства принимать с небольшим количеством этого порошка, то дозировку можно уменьшить в два раза.

Теплый раствор гидрокарбоната — отличный способ вылечить панариций (гнойное воспаление под ногтем), избавиться от чирьев и предупредить появление грибка на руках и ногах после посещения пляжа, бассейна, сауны и т. д.

Также эту жидкость признают одним из наиболее простых и действенных средств при ожогах кислотой, а ванна со слабым раствором соды прекрасно помогает при солнечных ожогах.

Широко используется вещество и в косметических целях. Оно помогает надежно, быстро, дешево и совершенно безвредно для организма избавиться от запаха пота, поскольку убивает бактерии, которые придают выделениям на коже неприятный запах. Так что можно не тратить деньги на дорогие дезодоранты, а просто ополаскивать стопы и подмышки теплым раствором. Кроме того, им можно протирать внутреннюю часть обуви и обрабатывать одежду.

Примочки с содой быстро устраняют зуд от укусов комаров и других насекомых. Это один из лучших способов лечения укусов насекомых для детей, так как аптечные средства могут вызвать аллергию или раздражение нежной кожи.

Если смешать порошок с жидким мылом или гелем для душа, получится мягкий, нежный и очень полезный скраб. Он устранит омертвевшие частички кожи, не травмируя ее, а попутно снимет воспаления, смягчит, откроет поры. Такое средство будет безопасно даже для очень чувствительной кожи.

https://youtube.com/watch?v=L3dwJ2R0Gh8

Полезные свойства

Польза гидрокарбоната натрия обусловлена его щелочной рН. Именно способность реагировать с кислотами и ощелачивать среду лежит в основе следующих полезных свойств пищевой соды:

• кислотонейтрализующее;
• антисептическое;
• противовоспалительное;
• противозудное;
• подсушивающее;
• противогрибковое;
• разжижающее мокроту;
• смягчающее и отбеливающее кожу.

Такое множество полезных свойств позволяет использовать это соединение в народной и традиционной медицине для лечения многих заболеваний и нормализации самочувствия человека при различных патологических и физиологических состояниях.

Применение пищевой соды

Польза пищевой соды выражается в ее противовоспалительных свойствах. Ответ на вопрос: «Какие болезни лечит пищевая сода?», может занять не одну страницу. К примеру, полоскание горла раствором пищевой соды поможет избавиться от воспаления слизистой горла. Для приготовления раствора для полоскания горла вам понадобится стакан теплой воды, по одной чайной ложке пищевой соды и соли и пара капель йода. Помните, что полоскание проводят теплым, но ни в коем случае не горячим раствором.

Обезболивающие и противомикробные полезные свойства пищевой соды позволяют применять ее и при других заболеваниях полости рта, к примеру, при стоматите рекомендуют полоскать полость рта теплым раствором соды для уменьшения болезненных ощущений, обеззараживания и заживления.

Стоит отметить, что пищевую соду применяют также для устранения зуда и воспаления при укусах насекомых. Для этого порошок разводят с охлажденной кипяченой водой до кашеобразного состояния и наносят на место укуса. Однако, следует учитывать характер укуса и возможную аллергическую реакцию, в случае возникновения которой – немедленно обращайтесь за профессиональной врачебной помощью.

Раньше пищевой содой отбеливали зубы в домашних условиях, добавляя ее в зубную пасту или натирая зубы смесью пищевой соды и воды. Теперь пищевая сода используется при чистке зубов стоматологами при профессиональном отбеливании.

Пищевую соду также можно добавлять в различные маски для лица, в этом случае польза пищевой соды заключается в ее мягком очищающем и отшелушивающем воздействии на кожу и помогает избавиться от черных точек и предотвратить появление прыщей.

Прием ванн с содой способствую улучшению кровообращения, заживлению мелких ран и очищению кожи от ороговевших тканей. Готовятся они следующим образом: половина чашки соды растворяется в ванной, время приема – 15 минут.

Польза пищевой соды для здоровья

Полезный продукт можно встретить на любой кухне, хотя в кулинарии он требуется не так часто и в малых количествах. Но при этом польза и вред пищевой соды для здоровья очень разнообразны — при грамотном применении она помогает в лечении целого ряда недугов.

Польза пищевой соды для здоровья состоит в том, что она:

• обладает мощными антисептическими свойствами;
• выравнивает кислотно-щелочной баланс;
• улучшает состояние сосудов и ускоряет кровообращение — в этом состоит польза пищевой соды для мужчин;
• очищает кровь и ткани от токсинов;
• растворяет соли в суставах — велика польза соды при подагре;
• повышает иммунную защиту;
• снимает неприятные ощущения при остеохондрозе, артрите и ревматизме;
• обладает антипаразитарным эффектом;
• помогает при запорах.

При помощи полезного продукта можно снизить уровень холестерина и укрепить стенки сосудов, в этом состоит польза соды для крови. Пользуются известностью антираковые свойства продукта — омолаживающее действие вещества на организм помогает предотвратить развитие онкологии.

Лечебные свойства соды

Несмотря на то, что соду в качестве народного средства от различных недугов народные целители использовали не одно столетие, популярность этому продукту придал Неумывакин Иван Павлович — профессор и доктор медицинских наук. Именно этот человек раскрыл множество лечебных свойств у этого достаточно дешевого и доступного многим людям продукта.

Польза соды для здоровья человека заключается в следующих элементах:

• Антисептик – при полоскании носо- ротоглотки раствор соды прекрасно смывает со слизистой патогенную микрофлору и формирует среду, которая не позволяет оставшимся болезнетворным микроорганизмам разрождаться с ранней силой. За счет этого содовый раствор в виде полоскания, промывания и ингаляций показал свою эффективность при ангине, фарингите, ларингите, синуситах (насморке, гайморите), стоматитах, зубной боли.
• Изменяет кислотно-щелочной баланс (рН) в сторону щелочности, что во-первых – является пагубной средой для многих болезнетворных микроорганизмов, а во-вторых – снижает повышенную активность соляной кислоты в органах пищеварения, тем самым предотвращая развитию гастрита, язвы желудка, язве двенадцатиперстной кишки, убирает изжогу, боль в желудке. Таким образом ее активно применяют при ацидозе и связанны с ним болезнях, патологиях и особых состояниях.
• При попадании в дыхательные пути она разжижает густую мокроту, за счет чего организму при кашле легче самоочиститься, что делает соду хорошим средством при различных ОРЗ, сопровождающимися кашлем, особенно нижних дыхательных путей – трахеит, бронхит, пневмония.
• Может входить в состав терапии гипертонической болезни – для снижения уровня артериального давления.
• Используется для нормализации и сердечного ритма при различных видах аритмии.
• За счет свойства увеличивать выделение ионов хлора и натрия, а также увеличивать осмотический диурез применяется в качестве дополнительного средства по лечению хронической почечной недостаточности (ХПН).
• Используется в качестве средства по быстрому купированию метаболического ацидоза при совершении реанимационных мероприятий.
• Помогает в борьбе с укачиваниями – при морской или воздушной болезнях.
• Если регулярно употреблять соду по утрам замечен эффект похудения, улучшается стул, происходит расщепление жиров, организм очищается от зашлакованности.
• Если пищевой содой обрабатывать подмышечные впадины, то пропадает неприятный запах, а также уменьшается количество выделения пота.

Таким образом, народные целители применяют соду при следующих болезнях и состояниях – ревматоидный артрит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), рефлюкс-эзофагит, язва желудка и 12-перстной кишки, расстройства желудка, ОРЗ (ОРВИ, ангина, фарингит и прочие), кашель, воспалительных процессах в носо- ротоглотке, инфекционных болезнях, фурункулах, мигрени, гипертонии, ожирении.

Целебные свойства соды, которые опровергает официальная медицина

Противораковое средство. Некоторые теории о происхождении рака, т.е. перерождении нормальных клеток в злокачественные говорят, что одним из главных факторов мутации является повышенная кислотность в организме, поэтому, если баланс сдвинуть в щелочную сторону, опухоль не будет иметь оснований к дальнейшему росту и организм начнет восстанавливаться.

Ограничения по применению

Иногда соду рассматривают как панацею. Такой подход крайне ошибочен и чреват тяжёлыми последствиями для здоровья.

Кому нельзя применять

Не рекомендуется употребление лицами, имеющими:

• Воспаление поджелудочной железы.
• Заболевания печени.
• Проблемы с кишечником.
• Язвенную болезнь желудка.
• Пониженную кислотность желудка.
• Диабет первого типа.
• Гиперестезию зубов (повышенную чувствительность зубной ткани к раздражителям).

Недопустимо использование соды для лечения:

1. Детьми до 5 лет.
2. Кормящими матерями.
3. Беременными женщинами.
4. Аллергиками.

Возможные негативные последствия

Самое опасное негативное последствие неправильного лечения содой — образование язвы желудка.

Кроме того, при постоянном употреблении не исключены другие побочные эффекты:

• Тошнота.
• Вздутие живота.
• Отёк конечностей.
• Возникновение молочно-щелочного синдрома.
• Появление боли в суставах.
• Раздражение кожи (при наружном применении).
• Аллергические реакции.

При возникновении указанных проблем обращение к врачу поможет предотвратить негативные для здоровья последствия.

«Кислотный рикошет»

Представляет собой процесс, когда в результате приёма средств, предназначенных для снижения кислотности желудочного сока, количество кислоты увеличивается.

Объясняется воздействием углекислого газа, выделившегося в результате реакции после употребления содового раствора, на желудок. В результате этот орган начинает вновь усиленно вырабатывать соляную кислоту.

Кроме того, углекислота провоцирует метеоризм и диарею.

Польза и вред соды для организма

С давних пор сода применяется как антисептик для полоскания ротовой полости и горла при различных заболеваниях, например, стоматит, гингивит, ангина. Современные исследования, проведенные в различных лабораториях, установили, что прием бикарбоната натрия внутрь позволяет контролировать оптимальные показатели кислотно-щелочного баланса.

Регулярное употребление продукта по определенным методикам позволяет решать следующие проблемы со здоровьем:

• очищение от шлаков и токсинов;
• нейтрализация радиационного воздействия;
• растворение камней, солевых отложений в суставах и костях;
• облегчение симптомов радикулита, остеохондроза, ревматизма, артрита и артроза;
• лечение и профилактика подагры, моче- и желчнокаменной болезни;
• нейтрализация и выведение паразитов;
• терапия заболеваний, вызванных грибками;
• избавление от мигренозных болей;
• очищение слизистой органов дыхания от мокроты и бактерий;
• снижение кислотности сока в желудке;
• предотвращение злокачественного перерождения клеток.

По мнению известного итальянского ученого Тулио Симончини, рак имеет грибковую этиологию, а, как известно, споры грибков активизируются и развиваются в кислой среде. Вот почему прием раствора бикарбоната натрия столь необходимо для профилактики онкологии. Однако, не все ученые и медики согласны с этим постулатом, поскольку жаркие споры об истинности данного утверждения ведутся до сей поры.

Вред соды для организма заключается в ее нецелевом употреблении, несоблюдении безопасности и превышении дозировок

О тех, кому данное средство противопоказано по состоянию здоровья мы подробно расскажем в разделах «Об осторожности» и «Противопоказания»

Сода при изжоге

Изнурительное подташнивание, ощущение жжения в желудке и пищеводе, горечь во рту… Кто не сталкивался с подобными симптомами? Увы, с изжогой многие знакомы отнюдь не понаслышке. Но не все знают, что помочь избавиться от дискомфорта можно с помощью соды.

Для того, чтобы приготовить шипучий напиток, быстро снимающий симптомы изжоги, берут стакан теплой воды (40°C), чайную ложечку соды и кофейную – яблочного уксуса (разумеется, лучше взять домашний, но подойдет и покупной). Смешав ингредиенты, напиток нужно сразу выпить. Облегчение наступит практически сразу. Но злоупотреблять им все же не стоит: одного стакана в день будет достаточно.

Пищевая сода для похудения

Свойство пищевой соды, препятствующее всасыванию жиров в организме, позволяет применять гидрокарбонат натрия в качестве средства для похудения. Однако, осуществлять прием содового раствора необходимо только после консультации врача, со строгим соблюдением дозировки — иначе вред пищевой соды, нанесенный организму, будет неизбежен.

Более безопасный способ сбросить лишние килограммы с помощью пищевой соды — применение средства в составе ванн. Суть действия пищевой соды для похудения заключается в активизации лимфатической системы. Несколько капель эфирных масел, добавленные в содовую ванну, ускоряют выведение шлаков и токсинов из организма, а, следовательно, и процесс потери лишнего веса. Помимо оздоровительного эффекта, ванны с пищевой содой прекрасно расслабляют, способствуя снижению усталости и нервного напряжения.

Мнение диетологов: ванны с содой для похудения

Специалисты сходятся во мнении, что такие процедуры являются не более чем иллюзией похудения. Одна принятая ванна помогает избавиться от полутора килограммов. Курс состоит из десяти и более процедур. Наверняка вы уже начинаете считать, какого результата достигните, абсолютно ничего не делая. Но все не так радужно, ведь каждая последующая ванна принесет разницу максимум в половину килограмма, что быстро вернется на место после пары стаканов воды.

Из этого можно сделать вывод о том, что нельзя надеяться только на чудо-порошок, причем неважно, что перед вами: экзотическое растение или сода пищевая. Лечебные свойства, похудение – эти эффекты маркетологи готовы присвоить чему угодно, лишь бы выгодно продать товар

Однако ваше здоровье – в ваших руках.

Еще один серьезный недостаток таких ванн – это сильное обезвоживание. Чаще чем два раза в неделю их принимать нельзя, иначе кожа станет высушенной и сморщенной. В горячей воде с содой (часто в нее добавляют и морскую соль) человек сильно потеет, что и вызывает снижение веса. При этом существуют серьезные противопоказания. Такая ванна может негативно сказаться на здоровье, поскольку высокая температура плохо воздействует на сердечно-сосудистую систему. Нельзя использовать этот метод гипертоникам и беременным женщинам.