Cинди кроуфорд, клаудиа шиффер и другие богини подиума: как сейчас выглядят 10 культовых моделей 90-х

Диеты с низким содержанием жира

Это диета, в которой на долю жиров приходится 15-30% от всех поступивших калорий []. Так, при питании на 1400 калорий это около 20-40 грамм жира в день. Хотя врачи рекомендуют пациентам с ожирением снижать жиры в питании с 50-х годов прошлого века, официальные рекомендации по здоровому питанию США включили  этот пункт только в 80-х годах прошлого века, когда накопилось достаточно данных о пользе снижения жиров.

Жиры — самые калорийные макроэлементы (9 калорий на грамм жира), поэтому их снижение — простой способ сделать еду менее калорийной и есть меньше.

В контролируемом исследовании учёные давали людям питание одинаковое визуально и по вкусу, но разное по количеству жира. Диета с более высоким содержанием жира привела к набору веса и/или к меньшей его потере .

Тем не менее, в долгосрочной перспективе «обезжиренные» диеты не приводят к большей потере веса, чем обычное ограничение калорий . Обнаруженная разница зачастую меньше килограмма и никакого практического значения не имеет.

Образ жизни

Клаудиа всегда была сторонницей здорового образа жизни, благодаря чему даже в 2015 году ее прекрасной фигуре завидуют практически все женщины планеты. Будучи на пике своей карьеры модель, совместно с тренером Катти Кахлер, сняла видео тренировку нацеленную проработать каждую мышцу женского тела и сделать его привлекательным и сексуальным.

httpv://www.youtube.com/watch?v=embed/daqksradzlA

В этой видео тренировке использованы комплексные упражнения на основные пять групп мышц: грудные, ягодичные, мышцы рук, живота и ног, которые на протяжении всего видео активно выполняет сама Клаудиа Шиффер. Фитнес тренировка рассчитана как на юных девушек, так и на зрелых дам, а сама модель, по сей 2015 год продолжает заниматься по этому уроку и поддерживать свое тело в подтянутой форме.

Как худеют известные модели

1. Записывайте свои достижения в дневник. Ведите записи, что вы едите и пьете, чтобы в конце дня, недели или месяца можно было оценить общую картину вашего рациона. Не лишним было бы записывать употребляемые калории напротив каждого приема пищи.
2. Не заедайте стресс. Если у вас произошла неприятная ситуация, не следует из-за переживаний портить фигуру, лучше займитесь делом, которое приносит удовольствие. Еду можно заменить не только хобби, но и фитнесом, пробежками и походом в кино.
3. Употребляйте много воды. Многие врачи рекомендуют своим пациентам пить больше воды, этого правила придерживаются и модели. Вода ускоряет метаболизм, замедляет процессы старения и притупляет чувство голода.

Как худеет Адриана Лима

Адриана как-то раз за 12 часов до показа отказалась употреблять даже воду. По словам модели, результатом такого ограничения может стать потеря веса в 3,5 кг. Конечно, делать подобные поступки звезда не советует, лучше придерживаться правильного сбалансированного питания.

1. Забудьте о соли и сахаре. Конечно, полностью исключить эти ингредиенты из своего рациона очень тяжело, но постараться существенно ограничить их потребление можно. Кстати, попробуйте хотя бы две недели обойтись без сахара и соли и вы поймете, что ваш организм уже привык к этому.
2. Забудьте о кофеине и алкогольных напитках. Алкоголь — это ненужные организму калории (алкогольные коктейли содержат еще много сахара), которые сразу превращаются в жир. Он замедляет процессы обмена веществ и негативно влияет на рост мышц. Опасайтесь спиртного, если у вас наряду с лишним весом имеются проблемы с сердечнососудистой системой.
3. Придерживайтесь дробного питания. Если вы считаете, что известная супермодель очень редко ест, вы ошибаетесь. Адриана Лима кушает по 5–6 раз в день, но маленькими порциями. Дробное питание является отличной возможностью держать контроль над перееданием.
4. Избегайте макарон, хлебобулочных изделий и полуфабрикатов. Зачем насыщать организм простыми углеводами, которые откладываются в виде жировых отложений?!
5. Ешьте продукты с минимальной термической обработкой. Прежде, чем подвергать блюдо термической обработке, подумайте, может лучше употребить пищу в свежем виде, чтобы продукт не терял много полезных для организма веществ.
6. Употребляйте лишь нежирное мясо. Если вы относите себя к вегетарианцам, то этот пункт можете пропустить вовсе, в противном случае, вам следует приглянуться, что именно вы используете для приготовления мясного блюда. Выбирайте только постное мясо (куриное мясо, кролик, индюшатина, телятина, говяжья вырезка).
7. Не обходитесь без ложки меда. В качестве перекусов модель рекомендует использовать кислые фрукты либо же мед, который является отличным антиоксидантом.

Рекомендации от Миранды Керр

Питаться по группе крови. Американский врач Джеймс д’Адамо утверждает, что продукты разделяются на полезные и вредные, в зависимости от группы крови человека, который их употребляет. Одинаковый набор продуктов питания для разных групп крови покажет разный результат. Зная свою группу крови, можно исключить из рациона ту пищу, которая плохо переваривается, таким методом достичь больших результатов похудения

Миранда является обладательницей второй группы крови, поэтому старается есть меньше мяса, обращая большее внимание на лосось, различные ягоды, бобовые, крупы и другие продукты.

Употреблять большое количество воды. Топ модель признается, что всегда придерживается рекомендаций врачей по поводу питья

Миранда употребляет около двух литров питьевой воды в день, что и отображается на состоянии ее кожи и общего вида.

Есть много фруктов и овощей. По возможности Миранда старается насыщать организм полезными витаминами и микроэлементами, полученных из фруктов и овощей, которые улучшают пищеварение, а также повышают общее состояние организма.

Как рассчитать количество белка?

Важнейший момент в определении правильного дневного рациона – определение потребности конкретного человека в белке, так как количество белка, необходимое для эффективного жиросжигания, строго индивидуально.

Для начала вычислите процентное соотношение жировых отложений к общей массе тела. Обычно для подобных расчётов используют специальные онлайн-калькуляторы, запрограммированные по введённым параметрам высчитывать процент жира в организме человека.

Далее определяем уровень физической активности относительно потребности в белке. Для этого воспользуйтесь следующей таблицей.

Соотношение физической активности и потребности в белке

Уровень физической активности	Потребность в белке в граммах на фунт (1 фунт = 453,6 граммов) «чистой» мышечной массы
Сидячий образ жизни	0,5 г белка
Низкая активность (одна непродолжительная прогулка в день)	0,6 г белка
Умеренная физическая активность (прогулка не менее 3 раз в неделю по 30 минут)	0,7 г белка
Высокая физическая активность (прогулки 5 раз в неделю по 1 часу)	0,8 г белка
Очень высокая физическая активность (прогулки не менее 5 раз в неделю по 2 часа и более)	0,9 г белка
Тяжёлые тренировки (5 раз в неделю)	1 г белка

Производя расчеты по приведённой выше таблице, учитывайте ряд особенностей:

• Не во всех случаях вес конкретного человека следует брать для расчетов. Именно вес человека без жира – показатель, учитываемый при вычислении потребности в белке.
• Уровень физической активности человека, имеющего лишний вес, всегда будет выше, чем уровень физической активности человека с нормальным весом при одинаковом образе жизни, поскольку само по себе ношение лишнего веса равноценно лёгкой физической нагрузке 24 часа в сутки. Поэтому, если человек ведёт сидячий образ жизни и имеет излишний процент жира в организме (30% – для мужчин и 40% – для женщин), то его потребность в белке составит – 0,6 грамм на фунт «чистой» массы.

Формула расчета индивидуальной потребности в белке

К примеру, если взять женщину с весом 75 килограммов (165 фунтов) и процентом жировой массы 30%, при этом с умеренным уровнем физической активности, то определение суточной потребности в белке будет проходить по следующей схеме:

1. 1 килограмм = 2,2 фунтам, значит, 75 кг = 165 фунтам. Так как 165 фунтов – это не «чистый» вес, нам нужно определить вес «чистой» мышечной массы.
2. 165 фунтов х 0,3 (30% жира в организме) = 49,5 фунтов (вес излишних жировых отложений).
3. 165 фунтов – 49,5 фунтов = 115,5 фунтов (вес «чистой» мышечной массы).
4. Для определения суточной потребности в белке остаётся умножить «чистый» вес на показатель физической активности: 115,5 х 0,7 = 80,85 граммов (суточная потребность в белке женщины с весом 75 килограммов, 30% жировой массы и имеющей умеренную физическую активность).

IgorVetushko — depositphotos.com

Получается, что 81 грамм белка – это оптимальная суточная потребность женщины из примера. Но употребление этого количества белка должно быть распределено равномерно в течение всего дня. Доктор Барри Сирс предлагает разделить суточную потребность в белке на отдельные блоки, каждый из которых равен 7 граммам белка на фунт.

Таким образом, при суточной потребности в 81 грамме белка получается 11 (округляем) белковых блоков в сутки. Эти блоки, в свою очередь, дели на основные приёмы пищи и перекусы. Завтрак, обед и ужин – по 3 блока, полдник и перекус перед сном – по 1 блоку.

Меню для суточного рациона подбирают с помощью таблиц с примерными блоками зональной диеты, приведённых ниже.

Механизм действия диеты

Концепция Барри Сирса позволяет оценивать продукты питания не только с точки зрения разделения их на белки, жиры и углеводы, но и с позиции возникновения гормонального отклика организма на употребление того или иного продукта.

Именно запуск цепочки гормональных реакций после еды в конечном счёте определяет, сколько жира отложится в организме. Если же речь идёт о жиросжигании, то контроль над гормональными реакциями – истинный путь к успеху в похудении.

Цепочка гормональных реакций

Цель зональной диеты заключается в оздоровлении всего организма путём контролируемых гормональных откликов на съеденную пищу.

Механизм действия зональной диеты следующий: каждое питательное вещество, попадая в организм человека, вызывает цепочку гормональных реакций с выделением гормонов и супергормонов (эйкозаноидов), которые по-разному влияют не только на процессы жиросжигания, но и на здоровье человека в целом.

Балансировка реакций организма

Есть две группы эйкозаноидов. Условно их подразделяют на «плохие» и «хорошие». Характеристика, конечно, относительна и нужна только для объяснения концепции.

Вывод: только правильный баланс всех гормональных реакций и веществ в организме обеспечивает крепкое здоровье и хороший иммунитет. Именно балансировку через управление гормональными реакциями в организме обеспечивает зональная диета доктора Барри Сирса.

stockasso — depositphotos.com

Правильное питание для роста мышц

Здоровое питание так же важно для набора мышечной массы, как и физические тренировки. Пища выполняет функцию строительного материала, из которого организм берет все, что ему нужно для мышц

В случае с набором мышечной массы работает тот же принцип что и с похудением, только в обратном порядке. Если вы хотите набирать вес, нужно больше потреблять калорий, чем тратится в день вашим организмом. При этом следует избегать большого количества быстрых углеводов и жиров, которые в отличие от белка, непосредственно не участвуют в процессе создания мышечной ткани и могут накапливаться в организме, создавая лишнюю жировую прослойку. Однако именно жиры и углеводы являются основным источником энергии для тренировок и поэтому полностью отказываться от них нельзя: необходимо употреблять в нужное время и в нужном количестве (в соответствии с TDEE) .

Если вы активно занимаетесь спортом, то на завтрак и обед важно получать достаточное количество углеводов, ведь именно они обеспечивают нас энергией, которая нужна для интенсивных тренировок. Но главная роль в росте мышц отводится белкам

Известная прописная истина – чтобы росли мышцы нужно употреблять 1,3-2 г белка на каждый килограмм массы тела . В целом процесс питания нужно организовать так: приемы пищи – 5-6 раз в день каждые 3 часа, порции средние.

Что нужно знать о правильном питании для роста мышц?

Здесь мы снова предлагаем несколько рекомендаций:

1. Мышцы растут, когда объем поступающей энергии в виде пищи превосходит объем расходуемой за день энергии. Посчитайте с помощью формулы описанной в блоке о похудении суточную потребность в калориях и увеличьте ее на 15-20% (в среднем +300-500 ккал ежедневно).

2. Если вы следуете правилам и все делаете верно, но мышцы не растут, увеличьте потребление углеводов за завтраком и после тренировки на 40-50 г.

3. Не паникуйте в период остановки роста мышц. Мышцы растут скачкообразно. После нескольких недель прогресса может наступить стагнация, а через неделю-две рост начнется снова.

4. Курение и злоупотребление алкоголем недопустимы не только если вы занимаетесь спортом, ведь онии не соотносятся со здоровым образом жизни в целом.

5. Чтобы добиться роста мышечной массы нужно следовать такому суточному соотношению потребляемых макронутриентов: протеин (белки) 25-30%, углеводы 55-65%, жиры -10-15% либо в близких к этому пропорциях . Откуда их брать:

• Белки. Один грамм белка содержит 4 ккал. Основные источники белка: курица, индейка, мясо (говядина), рыба, яйца, молоко, творог, сыр, йогурт, протеиновый порошок, орехи, фасоль, горох и соя. Белки животного происхождения (мясо, птица, молоко, рыба) более питательны, чем белки из растений (орехи, фасоль, горох, соя).
• Углеводы. Углеводы содержат 4 ккал на грамм. Главные источники углеводов: овес, картофель, ямс, рис, макаронные изделия, сахар, фрукты, овощи, хлеб, фруктовые соки, молоко, печенье, шоколад, кукуруза, зерновые.
• Жиры. Жиры содержат 9 ккал на грамм. Основные источники жиров: масло, жирное мясо, жирная рыба, яичные желтки, соусы, молочный жир, сыр, печенье, картофель, орехи, оливки, шоколад. Животные жиры вреднее для организма, в первую очередь для сердечнососудистой системы, чем растительные  .

6. Топ 10 продуктов для набора мышечной массы: творог, овсянка, гречка, куриная грудка, филе индейки, лосось, тунец, говядина, яйца, рыбий жир. Подробнее об этих продуктах читайте в статье нашего блога.

7. Следует пить достаточное количество воды. .

Примерный дневной рацион для роста мышц мужчины весом 75-80 кг выглядит следующим образом:

• Первый завтрак: 2 цельных яйца, 7 яичных белков, 1 булочка, 3 ч. ложки джема, большой банан.
• Второй завтрак: 150 г порезанных отварных грудок без кожи, 1 кусочек обезжиренного сыра, 4 ст. ложки обезжиренного майонеза, 1/2 луковицы, 3-4 томата, 2 пресные лепешки.
• Первый обед: 250 г говядины на гриле, 100 г макарон, 3/4 чашки томатного соуса.
• Второй обед: 150 г куриных грудок на гриле, 240 г отварного картофеля, 2 ст. ложки обезжиренного майонеза, 1 чашка овощного салата.
• Первый ужин: 500 г обезжиренного молока, 2 мерных ложки сывороточного протеина, 3 ст. ложки меда.
• Второй ужин: 240 г отварной рыбы, 240 г отварной фасоли, 1 чашка отварной моркови.

И теперь о том, что касается питьевого режима.

Диета

Следующий секрет красоты Клаудии – бережное отношение к своему рациону питания. Национальная кухня родной Германии девушку никогда не привлекала, здесь все понятно, ведь жареные колбаски, картофельный салат, да и еще пиво в придачу не пойдут в пользу фигуре. Среди мяса модель предпочитает рыбу и морепродукты, на алкоголь и сладкое полный запрет, иногда она может скушать еду из заведений быстрого питания.  

Казалось бы, фрукты не могут навредить фигуре, но даже к ним в рационе питания актрисы особое внимание, количество фруктов строго дозировано, ведь в их составе много фруктозы.  Виноград и бананы она употребляет крайне редко, заменяет их кислыми ягодами и яблоками. В ежедневном меню Шифер всегда найдется место свежим салатам, зеленой фасоли, томатам, огурцам, пропаренной цветной капусте. 

Клаудия обожает свежие салаты

Во время праздников, фуршетов, которые часто происходят в жизни знаменитости, она не прекращает придерживаться строгой диеты. Фуршет отнюдь не повод поедать калорийные продукты. Как правило, в такой обстановке она довольствуется порцией диетического салатика и бокалом воды. 

Вода всегда с собой

Будучи моделью Клаудия выработала в себе полезную привычку – всегда носить с собой бутылку воды. Сейчас же ничего не изменилось, вода это вечный спутник знаменитости. Дневная норма составляет около двух литров. Вода заряжает бодростью, обеспечивает упругость кожи. Поэтому, дорогие худеющие девушки, не нужно ограничивать себя в натуральной жидкости, особенно во время физических нагрузок и жаркой погоды за окном. 

Клаудия даже выработала для себя специальную стратегию выбора воды, к примеру, в повседневной жизни она пьет одну марку минеральной воды, для восстановления сил другую, для экстренного похудения третью.  Причем вода должна быть обязательно негазированной, она способствует нарушению обмена веществ, вымыванию кальция из организма. После 30 лет проблема с кальцием очень ощутима, его недостаток пагубно сказывается на костной ткани, на состоянии осанки. В таком случае нужно подбирать воду, которая насыщена соответствующими микроэлементами и кальцием. 

Очарование женственности в образе Клаудии Шифер

Всем известны заветные стандарты красоты 90-60-90, к которым стремятся представительницы прекрасного пола. Так вот Клаудия Шифер имела именно такие параметры на пике своей карьеры. Сегодня посматривая на самую красивую немку, кажется, что ее тело не подвластно времени, ведь ей почти 45, а она до сих пор такая же красивая и обаятельная. Причем возраст почти не изменил ее параметры тела, все потому, что Клаудия научилась ухаживать за собой. Даже трое детей, которых она родила, не нанесли ущерба ее фигуре. 

Сегодня уже бывшая модель продолжает делать уверенные шаги в карьере актрисы. Несомненно, великолепные формы, светлые и роскошные пряди, безупречная кожа ей всячески помогают в этом, вызывая восхищения миллионов поклонников. Перед своими днями рождениями, как отмечает сама Клаудия Шифер, она никогда не впадает в панику и ценит каждый момент жизни. У нее нет сомнений, что года идут только на пользу женщинам, причем равнозначно и мужчинам, но при условии внимательного отношения к своей личности. 

Фитнес для Клаудии стал образом жизни

«Скульптором» собственной фигуры была сама Клаудия, и в этом ей помогали упорные тренировки. Время в перерывах между съемками девушка постоянно проводила в спортзале под четким руководством индивидуального тренера. Она вспоминает, что когда начала карьеру модели имела большие проблемы с физиологией тела, у нее были слабые руки, пресс, верхняя часть ног тоже желала быть лучшей. 

После осмотра специалистами у Клаудии даже обнаружили Х-образное строение голеней, которое только усугубляла присущая худоба. Это все можно было исправить, но только путем точного выполнения специальных рекомендаций. Личный тренер разработал для еще не состоявшейся полностью модели специальную программу, которая предусматривала усиленную работу с гантелями, занятия на гимнастической скамье, приседания, скручивания по особенной методике. 

Около 25% процентов всей продолжительности тренировки было отведено рукам. Несколько сетов отжиманий всегда ждали ее в начале. Основным атрибутом была специальная резиновая лента.  Для устранения дефектов в форме голени практиковался велотренажер, упражнения с утяжелителями. Упорство в достижении цели дало великий результат – фигура Клаудии осталась такой же худощавой, но вместе с тем более подтянутой за счет появления красивых рельефных мышц. 

График манекенщиц мирового уровня очень напряженный, при этом как минимум три раза в неделю они обязаны посещать спортзал. Продолжительность тренировок – не меньше двух часов. Такие вот, суровые  реалии жизни супермодниц.          

Здоровый образ жизни

Кроме тренировок в спортзале Клаудия Шифер поддерживает свои превосходные формы с помощью ежедневных физических нагрузок в виде пробежек,  интервальной ходьбы, плавания. Конечно же, много калорий уходит во время игр с малышами (активные игры, бассейн и др.), за своими любимцами сложно уследить сидя на месте. «Эталон красоты» может поделиться еще одним своим секретом – это полный отказ от вредных привычек. Никакого алкоголя, даже по праздникам, посиделок в ночных клубах, курения. Любой вам скажет, что все это вредит красоте. 

Излишки алкоголя в крови провоцируют отеки, в первую очередь на лице, недостаток сна это прямой путь к нарушениям диеты, курение — это быстрое старение кожи.  Однако зачем об этом говорить, перечисленные проблемы совсем не касаются Клаудии. В кругу моделей она всегда отличалась своей заядлой «примерностью», редко когда она могла позволить себе лишнее.  Этого рецепта по жизни она придерживается и сейчас. Ключевые компоненты желанного результата – дисциплина и строгий режим. 

Основные принципы

Программа Лидии Ионовой основана на следующих принципах:

1. Коррекция веса должна осуществляться не за счет простого уменьшения количества потребляемых калорий, которое часто приводит к дефициту необходимых для организма нутриентов. Она предполагает использование режима питания, который, обеспечивая избавление от жировых отложений, способствовал бы сохранению и укреплению здоровья.
2. Похудение не должно быть ни стремительным, ни скачкообразным. По нормам ВОЗ, безопасной для здоровья считается стабильная скорость снижения веса от 3-х до 5 кг в месяц (в зависимости от его начальной величины). Потеря в 10–15 кг за несколько недель способна нанести организму большой вред, иногда непоправимый. А резкие скачки веса способны надолго дестабилизировать обменные процессы, восстановить которые бывает очень нелегко.
3. Процесс похудения должен быть комфортным. Человек не должен испытывать постоянное чувство голода, иначе срывы с диеты, если она долгосрочная, неизбежны. Вполне реально избавиться от лишнего, не ограничивая себя существенно в количестве пищи и имея достаточную свободу выбора блюд. По мнению Лидии Леонидовны, психологический фактор, в том числе позитивный настрой, в процессе соблюдения диетического режима очень важен для успеха.
4. Задачей программы Ионовой является не только устранение лишнего веса, но и формирование стойких привычек здорового питания. В процессе соблюдения этой эффективной и необременительной диеты человек должен изменить свои пищевые пристрастия в пользу полезных для организма продуктов, свести на нет тягу к “балласту” в виде фаст-фуда, сладостям и жирным блюдам.
5. Важным аспектом в сохранении достигнутых результатов служит правильно организованный, сбалансированный рацион. Если он содержит достаточное количество белков, жиров углеводов и витаминов, организм не перенастраивается на режим “аварийного запасания” и лишние килограммы не возвращаются.

Лидия Ионова рекомендует придерживаться диетического режима в течение 3-х месяцев. Но, как уверяет диетолог, за время похудения большинство пациентов на столько привыкают к правильному, здоровому питанию, что возвращаться к употреблению продуктов, являющихся “балластом” и провоцирующим набор веса, они уже не желают.

Очень низкокалорийные диеты

Уже несколько десятков лет этот подход используется в медицинской практике для лечения ожирения. Цель — быстро сбросить первые килограммы (в среднем, от 1 до 2.5 в неделю) и сохранить мышцы, насколько это возможно.

При экстремальном ограничении калорий потеря мышц составляет до 25% от общей потери веса []. Но при сочетании диеты с силовыми тренировками и достаточным количеством белка в питании мышцы можно сохранить, как показали  исследования.

На этой диете калорийность еды составляет не более 800 ккал/сутки. При этом, белка в еде много — 70-100 г/сутки и больше. Жиров может быть до 15 грамм, а углеводов — 30-80 грамм. Если похудение происходит в клинике, то питание заменяется на специальные коктейли и батончики, обогащенные всеми необходимыми витаминами и минералами.

Для людей с клиническим ожирением такая диета — потенциально мощное средство, которое помогает быстро сбросить несколько килограмм. Это выгодно, когда ожирение угрожает здоровью, а так же чтобы мотивировать человека продолжать худеть, когда он видит быстрые результы []. А при диабете 2 типа это помогает быстрее улучшить метаболизм глюкозы. Но очень низкокалорийная диета хорошо работает краткосрочно, в начале похудения и не имеет никаких преимуществ в долгосрочном похудении (от года и более).

Как долго можно находиться на этой диете? В клинической практике врачи используют 8-12 недель, что обычно приводит к потере 1.5-2.5 кг в неделю. После этого стоит перейти к менее строгому ограничению калорий.

Самостоятельно такие диеты применять не рекомендуется. Если лишний вес небольшой, они не принесут дополнительной пользы. При ожирении стоит проконсультироваться у врача.

Красивая внешность

Клаудия старается не пользоваться декоративной косметикой в повседневной жизни. «Я предпочитаю средства по уходу за кожей, которые максимально увлажняют ее. В течение дня регулярно расчесываю волосы и никогда не выхожу на улицу без солнецезащитных очков», – признается модель.

Чтобы сохранить здоровье и красоту волос, Шиффер старается не пересушивать пряди, оставляя волосы немного влажными. Интересно, что Клаудия свои волосы считает главным недостатком: они у нее не слишком густые. Если за ними не ухаживать, смотреться они будут совсем невзрачно. Разумеется, топ-модель не может позволить себе роскошь выглядеть плохо, поэтому уход за волосами у нее ежедневный и очень тщательный.

Суть зональной диеты

Суть зональной диеты заключается в полном изменении подхода к питанию и пересмотре роли всех питательных веществ с позиции пользы или вреда для организма.

Зональная диета доктора Барри Сирса направлена не только на эффективное жиросжигание и очищение организма, но и на комфортное самочувствие. Придерживаясь такого питания, человек не испытывает чувства голода даже при минимальной калорийности дневного рациона.

По принципу зональной диеты все продукты подразделяют, исходя из их энергетической ценности, на белковые, жировые и углеводные блоки. Средний дневной рацион не превышает при этом 1500-1700 калорий, что в среднем приводит к потере 500-600 грамм лишнего жира в неделю.

annyart — depositphotos.com

Кроссфитеры нередко отдают своё предпочтение именно такому типу питания. Спортсмены считают, что корректное соотношение белков, жиров и углеводов в зональной диете повышает эффективность тренировок и поддерживает организм в тонусе.

С этим мнением сложно не согласиться, так как в сравнении с ещё одной популярной у кроссфитеров диетой – палео диетой, где употребление углеводов практически исключено, зональная диета позволяет употреблять полезные углеводы в оптимальном для организма количестве, но не превышая 40% от суточного рациона.

Учитывая, что тренировки в кроссфите крайне энергозатратны, а энергию и силы организм человека черпает из углеводных источников, преимущества зональной диеты очевидны.

Низкоуглеводные диеты

Среди ученых пока нет согласия в том, какое именно количество углеводов делает диету низкоуглеводной. Institute of Medicine’s Food and Nutrition Board установил диапазон «нормального» потребления углеводов для взрослых люлей в 45-65% от общего количества калорий. Поэтому все, что ниже, можно считать низкоуглеводным.

В научной литературе низкокалорийной диетой считается питание, в котором на долю углеводов приходится менее 40% энергии . Если говорить про количество углеводов в граммах, то это все, что менее 200 грамм в день []. Некоторые специалисты дают цифры в 50-150 грамм углеводов в день.

В любом случае, мета-анализы (анализы накопившихся исследований по теме) сравнивали эффект похудения у низкожировых и низкоуглеводных диет и не нашли отличий. Результаты оказались схожими, и никаких метаболических преимуществ низкоуглеводной диеты у здоровых людей найдено не было  . Низкоуглеводная диета работает настолько, насколько позволяет ограничивать калории.

Есть несколько объяснений того, почему она считается особенно эффективной.

Первое — это простота. Чем проще правила питания, тем лучше и дольше человек соблюдает диету и худеет, как результат . Поэтому «есть меньше углеводов» — один из простых и понятных способов снизить калорийность питания. Человек убирает из еды кексы, пончики, чипсы, белый хлеб и выпечку — все, что приносит много калорий (во многих таких продуктах заодно много жиров), но плохо насыщает, заставляя есть больше в течение дня.

Второе — потеря гликогена и воды на низкоуглеводной диете, что убавляет до 3 кг на весах, правда не за счёт жира.

Третий момент, который к самим углеводам не относится, но всегда связан с низкоуглеводными диетами, — увеличение белка в еде,.

Вывод

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Для сбрасывания 1 – 3 килограмм подойдут эффективные диеты на 7 дней (гречневая, кефирная), для устранения 4 – 10 килограмм обратите внимание на методики продолжительностью от 2 недель до месяца (японская, белковая, «6 лепестков», «ленивая»). Если лишний вес дошел до отметки 20 килограмм и выше, рекомендуется воспользоваться «белковыми» программами Дюкана, Малышевой, Магги, Протасова или «кремлевской диетой»

Они рассчитаны на планомерное снижение массы тела на протяжении 2 – 6 месяцев.

Чтобы после окончания диеты лишний вес не вернулся обратно, следите за состоянием фигуры по объемам. Они не должны увеличиваться. Принимайте рыбий жир, чтобы избежать проблем с ЖКТ, которые возникают из-за скудности рациона на триглицериды. Следите за сном, невыспавшийся человек склонен к перееданию. Больше двигайтесь, пейте много воды, ешьте белковую пищу, повышайте самооценку.

Помните, в день можно лишиться от 70 до 150 грамм жира. Еда – не главное удовольствие в жизни. Намного интереснее плотной трапезы общение, прогулки и хобби. Данная установка поможет настроиться на позитив и придерживаться правильного питания станет легче. Худейте с умом и радуйтесь жизни!

Ждем ваши отзывы какая из диет помогла справиться с избыточным весом и обрести здоровье!

Источники

1. Пьер Дюкан. – Я не умею худеть. – ОДРИ, 2011 г. – 280 с.
2. Кремлевская диета. Счетчик калорий. Рецепты на каждый день. – М.: Харвест, 2007 г. – 132 c.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Другие статьи автора

Редактор статьи:

Момот Валентина Яковлевна

Специальность: Онкология.

Место работы: Институт экспериментальной патологии, онкологии и радиобиологии им. Р. Е. Кавецкого НАН Украины.

Все отредактированные статьи редактора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: