Абрикосовые косточки в медицине
Для решения медицинских задач были выведены даже особые сорта абрикосов, имеющих большую косточку и крупное ядро.
Эти ядра даже могут использоваться в качестве миндаля, благодаря своему горьковатому привкусу, схожему со вкусом миндального ореха. Эта горечь и появляется за счет содержания цианидов. Чем ядро абрикосовой косточки слаще, тем меньше синильной кислоты в нем содержится.
Вкуса абрикосовые косточки почти не имеют. Но и среди них есть очень питательные, сладковатые ядра, которые имеют в своем составе до 70 % ценного пищевого масла. Содержание в 100 граммах абрикосовых семечек: белков 25 г, жиров 47 г, углеводов 4 г.
Высокая калорийность (около 450 ккал) является основной причиной противопоказаний употребления абрикосовых косточек в пищу людям, соблюдающим диету в целях похудения или некоторые лечебные педписания врача. Не рекомендуют их употребление людям с сахарным диабетом.
Косточки абрикосов, кроме витаминов В17 и РР, содержат еще и много минеральных элементов. В них можно найти фосфор, магний, железо, кальций, натрий, калий.
А что же думают диетологи об этом продукте?
Мнение этих специалистов двоякое: если вы страдаете недобором веса, то в вашу диету однозначно стоит включить этот продукт. А вот если с весом у вас перебор и вы старательно пытаетесь его уменьшить, то лучше всего отказаться от абрикосовых ядрышек и отдать предпочтение менее калорийным продуктам.
Ведь если вы ведете учет калориям, то даже небольшое количество косточек добавит увесистый кусок к небольшой сумме калорий суточного рациона.
Мед из одуванчиков, польза и вред, рецепты и применение. Здесь вы можете найти информацию о полезных свойствах чайного гриба для женщин.
Что такое мушмула, польза и вред фрукта и как его применять, читайте.
Курага в народной медицине
Полезные свойства сухофрукта применяются в рецептах домашней медицины. Курага, приготовленная особенными способами, способна эффективно укреплять организм и снимать симптомы многих заболеваний.
Таблица: лечение и профилактика заболеваний при помощи кураги
Назначение | Схема лечения |
При гастритах и язве желудка |
|
При запорах |
|
При дивертикулите |
|
Для печени |
|
При хроническом панкреатите |
|
При камнях в жёлчном пузыре |
|
При онкологии |
|
Для сердца |
|
Для иммунитета и поднятия гемоглобина |
|
Для суставов и позвоночника |
|
При сахарном диабете 2-го типа |
|
Для сосудов |
|
При подагре и атеросклерозе |
|
От отёков |
|
Для вывода солей |
|
Для улучшения зрения |
|
Польза и вред косточек абрикоса
Употребление абрикосовых ядер будет полезна для:
- Желающих просто набрать вес или же имеющих диагноз — дистрофія;
- Тех, кому требуется восстановить свой иммунитет;
- Имеющих проблемы с кожей. Ядра действуют на омоложение кожи, восстановление водного баланса в дерме, устраняя сухость кожи;
- Тех, кому нужно пролечить дыхательные пути.
Огромную пользу приносит масло, выжатое из абрикосовых косточек. Издревле оно почиталось в медицине. Это кладезь полезных витаминов — А, F, С и В, масло имеет в своем составе фосфолипиды и токоферол. Чай с абрикосовым маслом является профилактическим средством для сердечно-сосудистой системы. Но перед началом лечения с помощью данного продукта стоит обратиться за консультацией к лечащему врачу.
Вред от ядер абрикоса проявится при частом и чрезмерном их употреблении. Ведь амигдалин, содержащийся в косточках, имеет в своем составе ядовитые вещества. Соблюдайте меру, и вредное воздействие вам не грозит.
Абрикосовые косточки способны навредить также людям, имеющим индивидуальную непереносимость компонентов ядер.
Показания к применению
Ядра абрикосов являются незаменимым глистогонным и антипаразитарным средством. Если регулярно использовать их в своем питании, то можно быстро избавиться от всех паразитов, находящихся в организме.
Неоценима польза абрикосовых орехов при сердечно-сосудистых заболеваниях. Чай с абрикосовыми ядрышками положительно влияет на сердце и укрепляет его. Они являются отличным помощником для больных анемией, повышая содержание гемоглобина в крови; используются для профилактики болезней печени и поджелудочной железы; успешно борются с проблемами желудочно-кишечного тракта и суставов; выводят из организма соли тяжелых металлов и лишний холестерин; являются противоотечным средством; понижают давление.
Очень полезны при лечении таких заболеваний:
- Бронхит.
- Нефрит.
- Коклюш.
- Запор.
- Метеоризм.
- Дисбактериоз.
- Авитаминоз.
Польза и вред ядер абрикосовых косточек всегда была одной из главных тем в китайской медицине. Еще в Древнем Китае масло из абрикосовых ядрышек благодаря целительному влиянию на кожу человека было приравнено к золоту. Оно замедляет процесс увядания кожи, благотворно влияет на состояние волос и ногтей. Сейчас масло входит в состав многих шампуней, скрабов и лосьонов. Является довольно дорогостоящим средством по уходу за телом. В том же Китае отвары и настои из косточек использовали для лечения суставных заболеваний и в качестве успокоительного.
Для профилактических целей можно высушить ядрышки от двадцати абрикосов, измельчить в блендере и принимать полученный порошок по одной чайной ложке в день. Употреблять нужно только свежие зерна, прошлогодние лучше измельчить и добавить в крем — получится неплохое косметическое средство.
https://youtube.com/watch?v=76qTgLW5Ckw
Вред и противопоказания
Всегда необходимо соблюдать меру при употреблении абрикосовых зерен. Если съедать по 7−10 ядер в день, то будет только польза (детям 1−2 ядра). Но при употреблении большего количества ядер могут случиться неприятные последствия. При попадании в желудок из них выделяется амигдалин, который выделяет синильную кислоту — это вызывает сильную интоксикацию организма, при которой наблюдается нарушение дыхания, слабость, тошнота, головная боль, судороги. При интоксикации следует принять адсорбент и как можно скорее обратиться к врачу.
Противопоказания:
- Заболевания щитовидной железы.
- Сахарный диабет.
- Беременность, кормление грудью.
- Предрасположенность к аллергии.
- Хронические болезни печени.
https://youtube.com/watch?v=EnDuZzK3loM
Originally posted 2018-03-28 04:52:04.
Польза и противопоказания косточек абрикоса
Семечки абрикоса – своеобразные орехи, имеют целый ряд показаний за счет простоты и эффективности средства. Чем поможет продукт:
- постепенное омоложение кожи;
- восстановление метаболических процессов;
- снижение нервного напряжения;
- улучшение работы мозга.
Обязательно прочтите: Фейхоа – вкус тропического Тайланда!
У продукта есть уникальное свойство – компоненты, попадающие в организм, увеличивают скорость передачи нервных импульсов. В результате ускоряется приток крови, что улучшает работу мозга. Постепенно увеличивается стрессоустойчивость мужчины или женщины.
Полезные свойства для организма женщины
Железо, входящее в состав зерен, регулирует уровень гемоглобина в крови. Параллельно снижается уровень холестерина, что сказывается на работе всей сердечно-сосудистой системы.
Натуральный компонент используют для лечения атеросклероза и остеопороза. Заболевания суставов у женщин старшего возраста также лечится с помощью своеобразных зерен. Вся польза косточек раскрывается только при регулярном, но умеренном употреблении продукта. Его постепенно вводят в рацион.
Польза и вред для здоровья мужчин
Орешки обладают неожиданным свойством – глистогонным. Если использовать его, как чай, удастся избавиться от паразитов в теле: терапия максимально безопасная и простая, но также эффективная.
Норма потребления для взрослого мужчины составляет 20-25 ядер в сутки. По исследованиям, они способны предотвращать развитие раковых заболеваний. Продукт борется с уже существующими соединениями, помогая в комплексном лечении. Витамин В17 – один из самых сильных витаминов для борьбы с образованиями в теле человека.
Натуральный продукт также способен нанести своеобразный вред организму мужчины. Первое противопоказание – лишний вес или серьезные нарушения метаболизма. В продукте есть синильная кислота, и она вредна в большом количестве: в результате раздражаются стенки кишечника.
Обязательно прочтите:
Все о лимоне: лучший помощник при простуде или аллергенный продукт?
Косточки абрикоса для беременных: польза и противопоказания
Зерна защищают сердце, насыщают организм питательными веществами, но только в отдельных случаях
Во время беременности женщине необходимо с осторожностью относиться к любым новым добавкам
Если нет сопутствующих хронических заболеваний ЖКТ, косточки подходят для употребления на этапе подготовки к беременности или во время вынашивания ребенка. В продукте большое количество фолиевой кислоты – она помогает в формировании внутренних органов ребенка. Кальций и фосфор зерен также благоприятно влияют на плод.
Полезные свойства для детей
Кашица, масло из натурального компонента полезны детям от 3-х лет. Новый продукт вводится в рацион постепенно. Средняя норма для употребления детьми – 10 ядер.
Продукт вводят по несколько ядер в день, а затем прослеживается реакция организма ребенка. Негативные реакции: вздутие живота, головокружение, боли в нижней части живота.
Польза абрикосовых косточек для женщин
Богатый витаминно-минеральный состав абрикосовых косточек невероятно полезен для твоего организма. И вот почему:
- Витамина А, Е, С – мощные антиоксиданты, которые предотвращают преждевременное старение и защищают клетки организма от вреда окружающего мира;
- Тот самый спорный Витамин В17, подавляющим большинством ученых признанный полезным, считается мощным лекарством от раковых заболеваний. Когда этот витамин чувствует рядом с собой раковую клетку, он вырабатывает яд и убивает ее;
- Абрикосовые косточки помогают тебе бороться с разными паразитами внутри тебя. Десяток косточек каждый день на протяжении недели и твой организм чист от всякой гадости;
- Большое количество калия благотворно влияет на сердце, а вкупе с магнием и на всю сердечнососудистую систему;
- Магний хорошо помогает еще и мозгу, улучшая твои когнитивные способности;
- Кальций и фосфор способствуют укреплению нервной и мышечной систем;
- Витамины группы В, в большом количестве содержащиеся в абрикосовых косточках, являются ессенциальными для твоего организма. Благодаря им происходят многие биохимические процессы;
- Содержащееся железо в абрикосовых косточках поможет справиться с анемией и повышает гемоглобин;
- Пищевые волокна, из которых состоит абрикосовая косточка, помогают выводит шлаки и токсины;
- Этот продукт снимает воспаление и боль в суставах;
- Нефрит, заболевания печени, артриты, метеоризм, запоры – все эти заболевания не устоят перед лечебной силой абрикосовых косточек.
Общая характеристика продукта
Абрикос – плодовое дерево из рода слива. Абрикосом также называют плод самого дерева. В переводе с латыни термин означает «скороспелый». Древнеримский писатель Плиний Старший в труде «Естественная история» впервые использовал термин «praecoqua» (применительно к плоду), обозначая отличие абрикоса от персика. Латинское видовое название сформировалось только в 1737 году Линнеем.
Ботаническое описание
Дерево достигает в среднем 5-8 метров. Молодые побеги голые, блестящие, окрашены в красно-коричневый оттенок, усеяны множеством мелких чечевичек.
- Общая характеристика продукта
- Хозяйственное значение и использование продукта
- Химический состав абрикосовых семечек
- Особенности состава
- Полезные свойства продукта
- Возможный вред абрикосовых косточек
- Рецепт абрикосового варенья с косточками
Листья очередные, развиваются в форме округлого яйца. Верхушка слегка оттянута, усеяна мелкими зубцами. Цветки формируются одиночные, сидячие на коротких цветоножках. Цветок пятимерный, достигает 30 миллиметров в диаметре. Распускается перед непосредственным формированием листьев. Период цветения: с марта по апрель.
Плод – сочная однокостянка, которая окрашена в желтовато-оранжевый оттенок. Очертание семечки круглое, эллиптическое или похожее на яйцо. Независимо от формы, на каждом семечке формируется продольная бороздка. Косточка спрятана в несколько слоев околоплодника и кожицы. Поверхность плода гладкая, местами может быть шероховатая. Кожица бархатистая, оттенок может варьироваться от светлого желтого до насыщенного оранжевого оттенка.
У культивируемых растений формируется сладкая и сочная мякоть. У дикорастущих мякоть отличается горьким привкусом и суховатой структурой. Вес плода дикорастущего растения составляет от 3 до 18 грамм, культурного – от 5 до 80 грамм.
В теплом климате дерево может расти до 100 лет. Плодоносит после 3-5 и продолжает до 30-40 лет. Большинство сортов абрикоса устойчивы к резким перепадам температур и морозам. За счет глубокого проникновения корней, растение выдерживает жару и может развиваться при минимальном количестве осадков.
Абрикосы в косметологии
Наше тело умеет питаться не только изнутри, но и посредством кожи. Абрикос придется ей по вкусу. Он подарит ей свежесть, увлажнит, избавит от излишков кожного сала, придаст ровный тон, устранит несовершенства в виде высыпаний и мелких морщинок:
• Стандартная маска для любого типа кожи – кашица из двух абрикос наносится на лицо, а через 15 минут смывается теплой водой;
• Маска для сухой кожи – в кашицу их пары плодов абрикоса добавляется столовая ложка сметана или оливкового масла, смесь наносится на лицо и смывается теплой водой через 15 минут;
• Для жирного типа кожи – в абрикосовое пюре добавить столовую ложку свежего лимонного сока, оставить на лице на 10 минут и удалить теплой водой.
Масло из косточек абрикоса обладает не только уникальными косметическими свойствами, но способно даже производить лечебный эффект, отчего применяется в медицине.
Абрикосовое масло, полученное из косточек, входит в состав многих кремов и масок различных брендов. Но вполне можно взять простой крем для лица, подходящий по типу кожи, и добавить туда несколько капель масла абрикоса. Делать это лучше не в общую емкость, а порционно. Впитываясь кожей, масло начинает провоцировать выработку природного коллагена. Это разглаживает морщинки, придает упругости, улучшает цвет лица.
Укрепляюще действует масло на ресницы. Нанося его на веки в течение двух недель, по окончании этого срока можно оценить пользу абрикоса. И реснички укрепятся и «гусиные лапки» во внешних уголках глаз разгладятся.
Все полезные свойства абрикосового масла содержат в себе и измельченные косточки, которые входят в состав абрикосовых скрабов для лица и тела. В зависимости от помола семян, определяется и предназначение скраба:
• Мелкие частицы – бережно скрабируют лицо, выравнивая поверхность кожи;
• Средние частицы косточек– эффективно удаляют ороговевшие частицы кожи на всем теле;
• Крупный помол семян – подходит только для ног, удаляет натоптыши, делает ступни мягкими и нежными. При этом кожа не травмируется, что предотвращает появление трещинок на пятках.
Абрикосовое масло полезно для организма и хорошо впитывается кожей. Поэтому его часто используют в массажных кабинетах. С его помощью комфортно проводить процедуру массажа, после чего не остается излишков масла на теле и тем самым не портится одежда. Кроме того, масло абрикосовых косточек расслабляюще действует на мышцы. Снять ломоту и боль в суставах также поможет масло абрикоса. Массировать воспаленный сустав не следует, достаточно просто нанести масло на ноющий участок тела.
Полезные ссылки:
Чем полезны абрикосовые косточки
Больше всего пользы спряталось в ядрышках. Абрикосовые ядра имеют пользу и вред. Они способствуют снижению артериального давления, защищают от простудных заболеваний, нормализуют работу системы ЖКТ, укрепляют иммунную и сердечно-сосудистую системы.
С другой стороны, старые плоды могут принести вред. Содержание цианида увеличивается со временем, старые ядрышки есть не рекомендуется.
Польза продукта для здоровья женщины
Для женского организма абрикосовые косточки полезны из-за высокого содержания токоферола.
Благодаря ему поддерживается здоровье репродуктивной функции, улучшается состояние волос и ногтей, замедляются процессы старения.
Употребление ядер уместно при похудении, но в строго ограниченном количестве.
Полиненасыщенные жирные кислоты служат прекрасной альтернативой животным жирам, но злоупотреблять ими не следует, из-за высокой калорийности косточки могут стать причиной ожирения.
Полезные свойства ядер для организма мужчин
Токоферол в комплексе с другими полезными элементами благотворно влияет на репродуктивную функцию мужчин, усиливая синтез сперматозоидов и повышая их подвижность.
Однако повышением способности к зачатию польза для мужчин не ограничивается.
Для молодых людей, занятых на тяжелом производстве или активно занимающихся спортом, ядра, наравне с сушеными абрикосами без косточек, станут настоящим подспорьем: добавят сил, повысят выносливость и поспособствуют наращиванию мышечной массы.
Патологии бронхов и легких
Регулярное употребление небольшого количества продукта помогает справиться как с простудным, так и с хроническим кашлем.
При повышенных показателях артериального давления, рекомендуется съедать 10-15 ядрышек ежедневно.
Сердечно-сосудистые патологии
Благодаря присутствию некоторых микроэлементов (калий, магний), комплексу кислот и антиоксидантам ядра становятся незаменимым помощников в борьбе с заболеваниями сердца и сосудов.
Наибольшую пользу для здоровья можно получить, совмещая прием ядер и пепла, получаемого после интенсивного и продолжительного обжаривания сушеных косточек.
Заболевания органов ЖКТ
При воспалительных явлениях в органах пищеварения, эрозиях, гастрите и язве помогает масло, полученное из ядер.
Оно обволакивает стенки пищевода и желудка, минимизирует болевые ощущения и обладает ранозаживляющими свойствами, восстанавливая, со временем, целостность слизистой оболочки.
Суставные заболевания
Справиться с болью при ревматоидных поражениях костей и суставов помогает настойка, которую готовят по рецепту:
- стакан измельченных сердцевин заливают бутылкой водки, взбалтывают,
- и настаивают при отсутствии света не менее 3 недель,
- затем настойку процеживают и растирают конечности,
После процедуры рекомендуется немного полежать, закутавшись в плед или одеяло.
Онкопатологии
При диагностированном раке целители советуют съедать 40 ядер ежедневно, разделив их на 3 приема. Курс лечения месяц, после чего делаю 10-дневный перерыв и повторяют лечение.
Кстати, Амигдалин (В17) признан и официальной медициной, его используют при химиотерапиях в составе лекарственных средств.
Сниженный иммунитет
Для повышения защитных свойств организма принимают молочко, приготовленное из перемолотых ядер с водой.
Помимо вышеперечисленных свойств, абрикосовые косточки являются противовоспалительным, регенерирующим и антипаразитарным средством.
Чем полезны абрикосовые косточки для организма
Энергетической основой косточек абрикоса являются белки и жиры, обладающие многими полезными свойствами. Входящие в их состав жирные кислоты олеиновая, линолевая, линоленовая, стеариновая, миристиновая и пальмитиновая сильные антиоксиданты, которые защищают клетки, от повреждений борясь со свободными радикалами.
В народной медицине нерафинированное масло из абрикосовых косточек широко используется в целебных рецептах. В его составе аскорбиновая кислота и токоферол, а также витамины группы В, провитамин А, минералы. Все эти полезные вещества направлены на лечение и профилактику многих заболеваний. Они помогают работе сердца, нормализуют давление, укрепляют иммунитет, защищают от простудных заболеваний. Достаточно высокое содержание железа нормализует уровень гемоглобина в крови.
Употребление и польза абрикосовых косточек для организма имеет определённые воздействия — противовоспалительное, антисептическое, антиоксидантное. Также иммуномодулирующее и противораковое, регенерирующее, омолаживающее, антипаразитарное действия.
Применения витамина В17 имеет положительное влияние на организм, если подойти к лечению разумно. Вещество достаточно эффективно, польза косточек абрикоса была неоднократно доказана, по мнению некоторых ученых.
Для мужчин
Абрикосовые ядра полезны для мужчин в связи с высоким содержанием витамина Е. Наряду с другими полезными свойствами токоферол (витамин Е) является профилактикой злокачественных новообразований поражающих простату и мочевой пузырь.
Жиры и белок принимают участие в регулировании обменных процессов
Улучшают набор мышечной массы, что важно для спортивных людей, занимающихся бодибилдингом, или для мужчин занятых тяжёлой физической работой
Для женщин
Важные функции витамина Е для женщин в гинекологии это комплексная терапия — профилактика мастопатии и опухоли молочной железы, климатические расстройства, ПМС.
Витамины и минералы абрикосовых косточек поддержат молодость и красоту. Вещества замедляют старение, приводя в норму питание клеток организма. Ретинол (витамин А) активирует регенерацию клеток кожи, улучшает состояние волос, принимает участие в образовании коллагена.
Польза косточек абрикоса при заболеваниях
В современной традиционной медицине нет описания лекарственного применения абрикосовых косточек, при каких либо заболеваниях. В фармацевтике чаще всего можно увидеть масло этого продукта, направление действия и витаминный состав масел более очевиден и обоснован.
Заболевания верхних дыхательных путей
Молочко абрикосовых косточек лечебное свойство оказывает при болезнях верхних дыхательных путей, помогает при коклюше, бронхите. Больные откашливаются, улучшается отхождение мокроты.
Борьба с раковыми заболеваниями
Сторонники народной медицины и некоторые специалисты традиционной медицины считают, что витамин В17 в составе косточек абрикоса способен вылечить онкологические заболевания. Секрет действия в том, что раковые клетки вытягивают из амигдалина ядовитые соединения и погибают от этого. Вследствие чего раковые образования прекращают расти, теряя свою активность.
В научных институтах проводились опыты на лабораторных животных. Эксперименты показывали, что злокачественные образования замедляли своё развитие, останавливая в ряде случаев рост опухоли. Эффективность лаэтрила практически была доказана научно. И, тем не менее, современная медицина опровергла действие амигдалина и лаэтрила, основываясь на своих тестированиях и выводах. В некоторых странах лаэтрил запрещён к продаже, считается, что вещество ядовито, так как содержит цианид.
Против гельминтов
Заражение гельминтами происходит через грязные руки, немытые овощи и фрукты. Лучше всего было бы соблюдать правила личной гигиены, но раз уж это произошло, на помощь придут косточки абрикосов. Употребление небольшого количества (не более 10 шт. в день) сырых абрикосовых косточек, поможет в борьбе против гельминтов.
При болезнях сердца
Косточки можно заваривать как чай. Считается что это средство укрепляющее сердце и сосуды. Также урбеч из ядрышек абрикоса улучшит работу сердца, сделав сердечный ритм более равномерным.
Для набора веса
Из-за высокой калорийности (520 ккал), диетологи не рекомендуют зёрна абрикоса людям, которые хотят похудеть. Напротив, желающие набрать несколько килограмм могут сделать это, употребляя абрикосовые косточки.
Можно ли отравиться абрикосовыми косточками
Ответ однозначный: абрикосовыми косточками можно отравиться. Это происходит, если вы съедите несвежие или неправильно обработанные ядрышки. Мы уже говорили, что в их составе содержатся цианид и синильная кислота, они и вызывают отравления.
Симптомы такого отравления:
- слабость;
- затруднение дыхания, першение в горле;
- ноющая головная боль;
- боль в животе, как от переедания;
- тошнота;
- паника.
При появлении таких симптомов немедленно вызывайте скорую помощь. Пока врачи едут промойте больному желудок и дайте активированный уголь.
Итак, мы рассмотрели весьма интересный продукт – косточки абрикоса. Несмотря на то что в ядрышках содержится уйма полезных элементов, они могут представлять огромную опасность. Поэтому мы советуем перед применением проконсультироваться с лечащим врачом, и только с его согласия употреблять этот продукт.